Inicia sesión o سجل واستمتع ThermoRecetas

دبل شوكو مافن

صناعة الحلويات45 دقيقةالناس 4السعرات الحرارية 200
1/52/53/54/55/5 (48 يصوت)
Cargando ...

من قبل ايرين اركاس

فطائر شوكو مزدوجة

غدا هو عيد الحب! ولكل من يحتفل بها ، نقدمها فطائر الشوكولاتة المزدوجة اللذيذة، مثالي للإفطار أو وجبة خفيفة في نهاية هذا الأسبوع مع قهوة لذيذة أو منقوع دافئ جدًا ... مع هذا البرد ... سيكون رائعًا.

دبل شوكو مافن

وصفة الطباعة
حفظ الوصفة
اغلاقالرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

فطائر الشوكولاتة المزدوجة اللذيذة ، مثالية لمفاجأة أزواجنا في عيد الحب. مثالي للإفطار ووجبة خفيفة مع قهوة لذيذة أو منقوع دافئ.

  • ايرين اركاس
  • المطبخ: الأسبانية
  • نوع الوصفة: صناعة الحلويات
  • سعرات حراريه: 200
  • حصص: 4
  • وقت التحضير:
  • وقت الطبخ:
  • الوقت الكلي:

المكونات

  • 230 غرام دقيق القمح
  • 50 غرام من مسحوق الكاكاو النقي (أستخدم ماركة Valor)
  • 150 غرام من السكر
  • 1 كيس خميرة
  • 1 رشة ملح
  • رشة قرفة
  • 2 زبادي
  • 80 غرام زيت عباد الشمس
  • 2 بيض كبير
  • 40 غرام حليب
  • 80 غرام فندان الشوكولاته في قطع
  • 80 غرام قطع شوكولاتة الحليب

إعداد

  1. نقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية. (إذا كانت لدينا وظيفة مروحة ، نقوم بتنشيطها)

  2. في كأس Thermomix نضع الدقيق القوي ومسحوق الكاكاو النقي والسكر والخميرة والقرفة والملح. نحن نبرمج 10 ثانية بسرعة 10. أخرجه من الزجاج واحتفظ به.

  3. بدون غسل الكوب نضيف الزبادي والزيت والبيض والحليب. نحن نمزج خلال 30 ثانية بسرعة 4.

  4. أضف المزيج الجاف المحجوز والبرنامج 10 ثانية بسرعة 4.

  5. نضع الشكولاتة في الكأس و نحن نقطع بضربتين تربو.

  6. نضيف قطع الشوكولاتة التي قطعناها للتو ونمزجها بالملعقة. تصب في وعاء أو كيس أنابيب وتوضع في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة.

  7. نضع قوالب ورق المافن داخل قالب من الألومنيوم أو قوالب سيليكون فردية للكعك أو المافن.

  8. نملأ القوالب بالعجين حتى نصف كل قالب تقريبًا.

  9. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة عند 200 درجة مئوية. حتى نرى أنها ذهبية.

  10. نخرجها من الفرن ونتركها دافئة ونقدمها.

الملاحظات

ومن المهم عدم فتح باب الفرن إلا بعد مرور 18 دقيقة الأولى. [br] [br] نتأكد من جاهزيتهم عن طريق ثقبهم بالعصا أو بطرف السكين. إذا خرجت نظيفة فهي جاهزة. [br][br]عندما تبرد، نقوم بتخزينها في كيس بلاستيكي أو في وعاء لحفظها حتى تظل طرية لمدة 4 أيام.

 معادلات TM21

معادلات Thermomix


اكتشف وصفات أخرى لـ: أقل من 1 ساعة, وصفات للأطفال, صناعة الحلويات

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

7 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   ليومارا كابريرا جوتيريز قال
    منذ سنوات 9

    لا أستطيع رؤية الوصفة

    الرد على Liomara Cabrera Gutiérrez
    1.    ميغيلجاتون قال
      منذ سنوات 9

      كانت لدينا مشكلة على شبكة الإنترنت. تم إصلاحه بالفعل لذا عليك فقط إعادة تحميل الصفحة.
      التحيات،

      الرد على miguelgaton
  2.   مارتا قال
    منذ سنوات 9

    هل الدقيق طبيعي أم قوام؟ شكرا!

    الرد على Marta
  3.   ايرين Thermorecetas قال
    منذ سنوات 9

    إصلاح Liomara Cabrera Gutiérrez !! يمكنك بالفعل رؤيته دون مشاكل. شكرا على التحذير 🙂

    الرد على إيرين Thermorecetas
    1.    ليومارا كابريرا جوتيريز قال
      منذ سنوات 9

      شكرا جزيلا ايرين Thermorecetas

      الرد على Liomara Cabrera Gutiérrez
  4.   انجي قال
    منذ سنوات 9

    سؤالان: الطحين قوة أو لصنع الكعك. الزبادي طبيعي أو يمكن أن يكون بنكهة. شكرا.

    الرد على انجي
    1.    ايرين اركاس قال
      منذ سنوات 9

      مرحبًا إنجي ، يجب أن يكون الدقيق من القمح الأساسي (العادي) أو المعجنات. قوة القوة ليست لأنها ليست لهذا النوع من الجماهير. كوني حذرة مع دقيق الكيك الذي يحتوي البعض بالفعل على الخميرة ، حسنًا؟ إذا كانت هذه هي حالتك ، فلن تضطر بعد الآن إلى وضع مظروف الخميرة.

      الزبادي الطبيعي بدون سكر (احذر من أنها ليست مخللة).

      شكرا على مراسلتنا 🙂

      الرد على إيرين أركاس