فطر بالثوم مع لحم الخنزير

مع هذه الوصفة للفطر بالثوم مع لحم الخنزير ، سيكون لديك طبق مثالي لتحضيره وجبات عشاء خفيفة ومغذية وفي الوقت نفسه ، سريع وسهل.

هذا الإصدار ، المخصب بلحم الخنزير سيرانو في سندويشات التاكو ، سهل التحضير الوصفة الأصلية. كلاهما مليء بالعناصر الغذائية الجيدة لمساعدتك على تناول نظام غذائي متوازن.

يمكن صنع فطر الثوم مع لحم الخنزير مع كل من الفطر الأبيض أو الفطر الباريسي ، وكذلك الفطر البني أو فطر بورتوبيلو. وحتى مع الفطر الموسمي التي تجدها في السوق.

كما ترون ، قائمة المكونات خالي من الغلوتين واللاكتوز والبيض. لذلك يمكن استخدام هذه الوصفة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاصًا خالٍ من أي من هذه المواد المسببة للحساسية.

حصة الفطر والفطر لكل شخص 300 غرام. لذلك بهذه الكميات سيكون لديك ما يكفي لدورة أولى لشخصين أو كمقبلات لأربعة أشخاص.

فطر بالثوم مع لحم الخنزير

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

طبق بسيط يمكنك استخدامه كدورة أولى أو كمقبلات.

• مايرا فرنانديز جوغلار

• نوع الوصفة: خضروات
• سعرات حراريه: 260
• حصص: 2

• وقت الطبخ: 25M
• الوقت الكلي: 25M

المكونات

• 70 جم بصل
• 4 فصوص من الثوم
• 30 جرام زيت زيتون
• 40 غرام من لحم الخنزير على شكل مكعبات
• 500 غرام فطر
• 1 ملعقة كبيرة بابريكا (حجم بني)
• 30 جرام من النبيذ الأبيض
• ش.
• بيمينتا

إعداد

1. نضع البصل والثوم المقشر والمفروم في الكوب. نعضهم خلال 3 ثانية ، السرعة 5.

2. يضاف الزيت ويقلى من أجل 8 دقائق ، 120 درجة مئوية ، سرعة الملعقة.

3. بينما ننتهز الفرصة لتصفيح الفطر. لا يجب أن تكون ملاءات رقيقة جدًا. حجزنا.

4. نخفض الصلصة نحو الشفرات ونضع الفراشة. أضف سندويشات لحم الخنزير واطبخها من أجل دقيقة واحدة ، درجة حرارة الفاروما ، سرعة الملعقة.

5. نضيف شرائح الفطر. نحن نملح وفلفل ونطبخهم من أجل 12 دقيقة ، درجة حرارة فاروما ، سرعة الملعقة ، انعطاف يسار وبدون دورق لتسهيل التبخر.

6. بعد ذلك نرش الفلفل الأحمر مع التأكد من عدم سقوطه على الفراشة. نحن نسقي بالنبيذ ونستمر في طهي كل شيء من أجله 3 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، ملعقة سرعة وبدون دورق.

7. عندما يحين الوقت ، ننسحب ونخدم.

معلومات اكثر - الفطر الثوم

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك