نودلز سريعة مع فطر الثوم والبازلاء

سنقوم بإعداد نوع من "Fideuá Express" o "fideuá سريع" لتلك الأيام من اليوم عندما لا يكون لدينا متسع من الوقت للطهي ، لكننا نريد تحضير شيء محلي الصنع ولذيذ. في هذه الحالة ، سنستخدم بعض المكونات المجمدة ، تلك الفطر أو الخضروات المخفوقة التي قمنا بتخزينها بالفعل في المجمد الخاص بنا والتي يمكننا استخدامها مباشرة من الكيس ، دون الحاجة إلى فك تجميدها مسبقًا. في حالتي ، لقد استخدمت فطر الثوم والبازلاء.

إنه مصنوع من الخضار ، لذا فهو مثالي لمن يتبعونه حمية نباتية. 

نودلز سريعة مع فطر الثوم والبازلاء

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

نسخة سريعة أو سريعة من fideuá ، مصنوعة من الخضار. إنه مثالي للوجبات اليومية وللتنقل في العلبة.

• ايرين اركاس

• المطبخ: الأسبانية
• نوع الوصفة: معكرونة
• سعرات حراريه: 300
• حصص: 4

• وقت الطبخ: 26M
• الوقت الكلي: 26M

المكونات

• 200 جرام من الفطر المجمد المتنوع (استخدمت الثوم)
• 100 جرام بازلاء مجمدة
• 30 جرام زيت زيتون
• 400 جرام طماطم مهروسة
• 400 جرام من مرق الخضار (أو الدجاج أو اللحم)
• بيمينتا
• ش.
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• عدد قليل من خيوط الزعفران
• 1/2 ملعقة صغيرة من حلوى الكركم
• 300 جرام فيديوا

إعداد

1. نضع الزيت والفطر والبازلاء في الكوب ونبرمجها 10 دقيقة ، درجة الحرارة 120 درجة ، انعطف إلى اليسار ، السرعة 1.

2. نضيف الطماطم المهروسة والمرق والملح والفلفل والسكر وبضع خيوط من الزعفران والكركم. نحن نبرمج 8 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، انعطاف يسار ، سرعة 1.

3. الآن نضيف fideuá والبرنامج 8 دقائق ، درجة الحرارة 100 درجة ، انعطف إلى اليسار ، السرعة 1. (برنامج 10 دقائق إذا كنت تريده ليونة)

4. نضع مصدرًا ونغطيه ونتركه يرتاح لمدة 5 دقائق.