Cargando ...
مع هذا الفطر والجرجير سيكون لدينا بداية بسيطة وخفيفة للغاية لدرجة أنها ستفاجئك.
الحقيقة هي أن الوصفة لا يمكن أن تكون أبسط. علينا فقط أن نصفيح الفطر و اصنع صلصة الليمون باستخدام Thermomix®.
مع هذا وقليل من الوقت سيكون لدينا وصفة صحية ونباتية من شأنها أن تكون بمثابة مقبلات أو حتى مقبلات لأطباقك النضرة.
هل تريد معرفة المزيد عن هذا الفطر والجرجير؟
للبدء سأخبرك أنه يمكنك استخدام هذه الوصفة الفطر الذي تحبه أكثر. كثيرا مع البيض ، من باريس، مثل تلك البنية أو بورتوبيللو الوصفة تناسبك جيدًا.
أوصي بأن يكون الليمون عضويًا لأننا سنستخدم الجلد ونريده أن يكون له نكهة ولكن بدون مواد سامة.
يمكنك دهن الجرجير فوق الفطر أو وضعه في المنتصف. على أي حال ، فإنه سيوفر هؤلاء ملاحظات مريرة وحارة قليلا التي نحبها كثيرًا.
ستكون الصلصة بلا شك أحد الأجزاء المهمة في هذه الوصفة ولهذا أوصي باستخدام زيت من زيتون بكر اكسترا له نكهة حتى تترك بصمتك الشخصية.
لا يمكن أن تكون بقية الفطر مع الصلصة طويلة جدًا. أتعلم حموضة الليمون "تطبخ" المكونات ولا نريد أن يصبح الفطر طريًا جدًا.
يمكن التتبيلة التي أكثر من ذلك الاستفادة لتتبيل الخضار أو الدجاج المشوي أو السمك المطهو على البخار.
هذه الوصفة بسيطة وسريعة التحضير. أيضًا ، للاستمتاع بنضارة مكوناته ، أنصحك بذلك افعلها في الوقت الحالي.
على الرغم من ذلك ، إذا كان ما تريده هو تقدم العمليةيمكنك عمل صلصة الخل وحفظها في الثلاجة. لذلك عند تحضير الوصفة ، لن تحتاج إلا إلى تصفيح الفطر وتتبيله وستكون جاهزًا للتقديم.
معلومات اكثر - الفاصوليا الخضراء والفطر الإيطالي / فطر بورتوبيلو محشو بجبنة الريكوتا والفلفل الحار والليمون
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك