قائمة كاملة لشخصين مع خدود الفلفل الحلو والخضروات المطهوة على البخار بزيت البقدونس والثوم

إعداد

1. نبدأ بتحضير زيت الثوم والبقدونس للخضروات. لهذا نضع فص الثوم المقشر والمكسر في الزجاج. أضف أوراق البقدونس المغسولة والمجففة.

2. نسكب الزيت والبرنامج 20 ثانية ، السرعة 8. نخفض القطع باتجاه الشفرات ونزيلها ونحتفظ بها.

3. الآن جاء دور الخدين. بدون غسل الكوب نضع فصوص الثوم المقشرة والمهروسة قليلاً. نضيف الزيت ونحمرها 10 دقائق ، 120 درجة ، السرعة 1.

4. نضع الفراشة على الشفرات ونضيف الخدين والبهارات. نحن نبرمج 5 دقائق ، 100 درجة مئوية ، سرعة الملعقة ، انعطاف يسار.

5. نسكب النبيذ والبرنامج 2 دقيقة ، درجة حرارة فاروما ، سرعة الملعقة ، انعطاف يسار.

6. يضاف الماء والملح والفلفل. نحن نبرمج 25 دقيقة ، درجة حرارة فاروما ، سرعة الملعقة ، انعطاف يسار.

7. بينما نقوم بتحضير البطاطس والجزر. نقشر الأولى ونقطعها إلى شرائح ليست رفيعة جدًا. نقوم بكشط الجزر ونقطعه إلى 3 أو 4 قطع على الجانب. نضع الخضار الموزعة بين الفاروما والصينية. نضع الغطاء ونتأكد من إغلاقه بإحكام.

8. في نهاية الوقت ، نزيل الكوب ونضع الفاروما في مكانه. نحن نبرمج 14 دقيقة ، درجة حرارة فاروما ، سرعة الملعقة ، انعطاف يسار.

9. ثم نفتح الفاروما بعناية ونضيف البيمي النظيف المقطوع إلى أزهار والكوسة النظيفة المقطعة إلى أعواد أو شرائح سمينة إلى حد ما

10. نستمر في طهي الكوب والفاروما عن طريق البرمجة 6 دقيقة ، درجة حرارة فاروما ، سرعة الملعقة ، انعطاف يسار.

11. نزيل الفاروما ونفتحه دائمًا على الجانب الآخر لنا حتى لا نحرق أنفسنا بالبخار. نضع الجزر والبيمي والكوسا في وعاء ونسقيهم بالبقدونس وزيت الثوم.

12. توضع البطاطس في وعاء بجانب الخدين ، وكلاهما يغسل بالصلصة.