على الرغم من أن قرنبيط مهروس اليوم لا تحتوي على قوام البطاطس المهروسة التقليدية ، الحقيقة هي أنها سترافق لحومك تمامًا و سمك إذا وضعته في قاعدة الطبق.
في الخطوة الأولى من الوصفة نصنع صلصة من شخص عادي. ثم نقوم بطهي القرنبيط مع القليل من البطاطا والحليب. عندها سيكون علينا فقط أن نطحن.
إذا كنا مهتمين ، فيمكننا جعلها أكثر سمكًا من تلك التي تظهر في الصورة إزالة بعض السوائل قبل الطحن.
معلومات اكثر - ميداليات الهيك والبازلاء