سأخبرك بسر صغير. في كل مرة يسمع فيها كلمة "توفو" ، استوعبها تلقائيًا حمية نباتية ونباتية. والأسوأ من ذلك كله ، اعتقدت أن هذه المنتجات ليست مناسبة لي. لكن قبل بضعة أشهر أدركت أن نعم ، إنها مناسبة لي وللجميع.
بالإضافة إلى ذلك ، تلقيت كتابًا رائعًا من تأليف ماري لافوريت اكتشفت من خلاله أنه ليس عليك أن تكون نباتيًا أو نباتيًا للاستمتاع بالعديد من الأطباق اللذيذة. لذا فقد ألقيت بنفسي مع شذرات نباتية من التوفو وهي من وصفاته. لقد قمت بتعديل بعض الأشياء الصغيرة ، وقبل كل شيء ، قمت بتكييفها لأتمكن من القيام بذلك باستخدام Thermomix.
أنت تعلم بالفعل أن الشخص النباتي هو الشخص الذي لا يأكل طعامًا من أصل حيواني. لذلك يمكنك أن تتخيل أن قطع التوفو النباتية لدينا عبارة عن قطع صغيرة مليئة بالبروتينات والمعادن الغنية. وبهذه الطريقة يمكنني أن أتناول نظامًا غذائيًا دون مجهود صحي ومتوازن.
هل انت جاهز؟
ناجتس التوفو النباتي
مع قطع التوفو النباتية أحصل على نظام غذائي غني بالبروتينات والمعادن.
معادلات مع TM21
المصدر - كتاب الطبخ النباتي الفرنسي العظيم لماري لافوريت (افتتاحية بيتا)
مرحبًا Mayra ، يبدون جيدًا ، هل تعتقد أن الأطفال قد يحبونهم؟
وشيء آخر ، هل يمكن تجميدها؟
أعتقد أنهم قد يحبون ذلك ، طالما أنك لا تخبرهم أنهم دجاج لأنه من الواضح أنهم لا يتذوقون نفس المذاق. يمكنك أيضًا استخدام الحيل القديمة لتغطيتها بالحبوب أو الذرة المحمصة.
من ناحية أخرى ، أعلم أن التوفو المجمد له ملمس مختلف عن التوفو غير المجمد ولكني لا أعرف كيف يبدو في القطع الذهبية. على الرغم من أنني سأجيب عليك قريبًا لأنني لديّ في الفريزر. 😉
تحيات!
مرحبا! لا يمكن أن أضع ميسو؟ لدي كل شيء ما عدا هذا المكون. شكرا.
مرحبا!
نعم ، يمكنك حذف الميسو ولكن يمكنك إضافة القليل من الملح أو صلصة الصويا أو تاماري لجعلها لذيذة أكثر.
التحيات،