اليوم أحضر لك كاري الدجاج وصفة يمكننا فيها استخدام الكاري ، تلك التوابل الرائعة التي سمحت لنا بإعداد أطباق غنية مثل كاري الجمبري س فيغاس كرات اللحم بالكاري. بالإضافة إلى ذلك ، سوف أخبركم عن آخر اكتشاف لي للمطبخ: الجبن المخفوق.
أقوم عمومًا بإعداد الكاري بحليب جوز الهند أو الكريمة ، وهما مكونان من السعرات الحرارية للغاية. لذلك قررت هذه المرة استبدال الكريمة بالجبن المخفوق الشهير الذي يستخدم الآن في العديد من الأنظمة الغذائية. وكان كل شيء ناجحًا. إنه جبن ، بقوامه مثل الكريمة أو الزبادي ، حامض يمكن استخدامه للأطباق الحلوة أو المالحة. جربها !! بالإضافة إلى ذلك ، سعرها جيد للغاية وتحتوي على 0٪ دهون. مصدر كامل للكالسيوم والبروتين.
في النهاية ، لدينا كاري الدجاج الغني والعصير ، والذي يمكننا استخدامه في اليوم التالي في التابروير ، أو تركه جاهزًا مسبقًا ، لذيذ جدًا ، وقبل كل شيء ، غير مكلف.
كاري الدجاج
كاري الدجاج الأصلي مغطى بصوص الجبن المخفوق قليل السعرات الحرارية والعصير ومثالي كدورة ثانية. تقدم مع أرز بسمتي أو أرز الياسمين.
معادلات مع TM21
كم هي غنية وكيف تبدو جيدة! فوق منخفضة السعرات الحرارية! أنت رائع!
شكرا كارمن! الآن بعد أن أصبحنا في الصيف ، يحاول الكثير منا الاهتمام بطعامنا أكثر قليلاً. أنا سعيد حقًا لأنك أحببته. في الشتاء سنفعل ذلك مع الكريم ههههه !! القبلات.
انا احب هذه الوصفة لكني لا أعرف ما هو الجبن المخفوق
مرحبا كريستينا ، أجيبك أدناه ، حسنا؟ ردًا على تعليق مونيكا. شكرا!
مرحباً إيرين ، هل يمكنك أن توضح لي عن الجبن المخفوق ، ماذا تقصد ، البرغس الجبن الطازج الذي ضربته بالخلاط ؟؟ ، لترى إذا كان xfa أخرجتني من الشكوك ، لأنني مهتم كثيرًا لأنني بصرف النظر عن الأكثر صحية أن الكريم أقل سعرات حرارية ، هاهاها والآن يجب أن تختفي مقابض الحب ، هاهاهاها ....... muxas شكرا وابا
مرحبا مونيكا وكريستينا ، الجبن المخفوق منتج مصنوع من الجبن الطازج. ستجده في قسم الجبن المبرد ، على سبيل المثال ، حيث جبن الماسكاربوني (التي لها قوام مماثل إلى حد ما). أترك لكم صورة خاصة بالجبنة المخفوقة من ميركادونا:
الاحتياط الوحيد الذي يجب عليك اتخاذه لاستخدامه هو أنه لا يغلي ، حسنًا؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فستكون مقطوعًا. كما أن لها استخدامات متعددة وهي اقتصادية للغاية ستخبرني عنها !!
عندي سؤال لو وضعتي كاري فلماذا تضيفين التلوين؟
مرحبا استير! في حالتي ، أضع التلوين بحيث يكون له لون أصفر أكثر كثافة. لم يكن الكاري بلدي ملونًا بشكل مفرط. لكنها بالطبع اختيارية تمامًا ... أتمنى أن تنال إعجابك!
مرحبًا ، أود أن أعرف لماذا لا يمكنك قراءة وصفة البطاطس المتبل ، أتطلع إلى صنعها ، شكرًا لك
مرحبًا Luisa ، آسف للإزعاج ، واجهتنا مشكلة فنية بسيطة مع الويب ، ولهذا السبب لم تتمكن من قراءة الوصفة. شكرا على الصبر!
مرحبًا ، سؤالي ليس له علاقة بهذه الوصفة ، إنه يتعلق بوصفة البطاطس المتبل ، والتي عندما أعطيها لـ »أكمل القراءة» تعطيني وصفة غير موجودة ، لا أعرف ما إذا كانت خطأي ، لكن ما حدث لي فقط مع تلك الوصفة. إذا كان فشل الصفحة ، أود ، إذا كان من الممكن أن تعيدها ، شكرًا لك. وفوق كل شيء ، مبروك على كل الوصفات ، كلها لذيذة. لأنني أحاول كل القبلات تقريبًا
شكرا جزيلا لكم ، لقد كان خطأنا بالفعل. كانت لدينا مشكلة فنية وهذا هو سبب عدم وجوده. لكن كل شيء تمت تسويته. شكرا لمتابعتنا يوميا!
صباح الخير ، إذا كنت أرغب في استخدام الكريمة بدلاً من الجبن المخفوق ، فهل يمكن أن تخبرني ما إذا كانت الكمية هي نفسها؟ شكراً جزيلاً لك ومضي قدمًا ، لديك موقع ويب رائع
بالتأكيد! سيكون المبلغ هو نفسه. سترى كم هو جيد. بالطبع إذا كنت تستخدم الكريمة ، اتركها تطهى مع الدجاج وبقية المكونات على سرعة 90 درجة 1 ، اقلبها إلى اليسار لمدة 4 دقائق. لقد أخبرتني بالفعل ...
أشكركم على وصفاتكم .. بالرغم من تجديد اشتراكي بالمجلة إلا أنني أعترف أنه من الأفضل أن أقرأ وصفاتكم ونصائحكم .. ففي هذه الحالة الجبنة المقلية .. تبدو جيدة جدا .. بالتأكيد أنا لن ياخذ وقت طويل .. !!
شكراً جزيلاً لكم ، الحقيقة أنني متحمس للغاية لأنك تشتري وصفاتنا من مجلة Theromix !!! إنها رفاهية ... أنا سعيد جدًا لأنك أحببت الجبن المخفوق ، وسرعان ما ستصبح المزيد من الوصفات لاستخدامها. شكرا على تعليقك!
إيرين ، شكرًا غبيًا على الشرح والصورة لتعرف بالضبط ما هو ، يا له من apañaaaa! ، jijijij ...... سأخبرك كيف ، شيء آخر يمكنك وضع المزيد من وصفات الجبن المخفوق ، غبي شكرا wapa
مرحبا يا جميلة ، شكرا لك على ترك لنا هذه التعليقات اللطيفة. يسعدني مساعدتك في كل ما تحتاجه. قريباً سترى وصفة أخرى لاستخدام الجبن المخفوق مرة أخرى. قبلات كثيرة!
شكراً جزيلاً لكم ، على جعلنا نأكل متنوعًا للغاية ونستخدم الترمومكس ، بالمناسبة اليوم ، صنعت الكراث والتفاح فيشيسواز وأم ، لذيذووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ... مرة أخرى ، القبلات
كيف جيدة مونيكا! شكرًا جزيلاً على متابعتنا يوميًا ، ويسعدني جدًا معرفة أنك تحب وصفاتنا ، وقبل كل شيء ، أنها مفيدة. الكراث والتفاح اللذيذ ، أنا أحب ذلك. تغيير لطيف للحليب المبخر. شكرا لك يا جميله!
لدي 21 وصفة هذه الوصفة عندما تضيف الدجاج لمدة 10 دقائق عليك أن تضع الفراشة شكرا لك أستطيع أن أفعل
مرحبًا ماري ، في حالتك من الأفضل وضع الفراشة ، لأن كأس موديل 21 أضيق في الأسفل. سوف تخبرني!
هذا جيد!!!! شكرا جزيلا على الوصفة !!! يا له من طبق أكلنا !!! لم أجرب الجبن المخفوق أبدًا وهو لذيذ !! . ما وضعته هو الانعطاف إلى اليسار حتى لا ينهار الدجاج ، وفي المرة القادمة يجب أن أقوم بتقطيعه أكبر قليلاً! هههههههههههههههه !!!!!!
مرحبًا ، شكرًا على الوصفة ، لكن أخبرك أن دجاجتي قد تم تقطيعها إلى خيوط ، وأنني وضعت الدور إلى اليسار. وكانت القطع ممتلئة ، فماذا أفعل لتفاديها ، طعمها رائع ، نعم!
تمزيقه إلى خيوط؟ هل أنت متأكد أنك قمت بضبط الاتجاه الأيسر والسرعة على اليمين؟ إنه أمر غريب جدًا ... أو أن دجاجك كان ذا نوعية جيدة جدًا وأصبح طريًا أسرع من المعتاد. نصيحتي هي أنه في المرة القادمة التي تنظر فيها قبل نفاد الوقت ، كيف يكون الأمر فقط في حالة ما إذا كانت شديدة العطاء ، وأن تتحقق مرتين من ضبط السرعة والانعطاف الأيسر بشكل صحيح. سعيد لأن الطعم كان على ما يرام. شكرا على تعليقك!! انطلق وقم بإعدادها مرة أخرى.
مرحبا!
لقد صنعت كاري الدجاج ، وقمت بتحويله إلى اليسار / (أنت لا تضعه) شاهد الملعقة والدجاج غير مكتمل تقريبًا.
مرحبًا استيفانيا ، في المرة القادمة يمكنك قضاء وقت أقل أو تقطيع الدجاج الأكبر حجمًا. في هذا الطقس ، يكون الأمر مثاليًا ، لكنني سأغيره في الوصفة. شكرا جزيلا لتعليقك يا جميل!
مرحبا!! سأقوم بإعداد الوصفة الآن ، لكن كيف يمكن تسخينها إذا لم تغلي؟ أو بمجرد القيام بذلك ، لا يحدث شيء إذا غليان؟ شكرا جزيلا
Hello Passion ، مشكلة الجبن هي أنه إذا غلي ، فإنه يقطع (لا يهم إذا كان هذا هو التحضير الأول أو أن تعيد تسخينه في يوم آخر بمجرد الانتهاء من ذلك). لهذا السبب ، يجب ألا تتجاوز 80 درجة مئوية ، لذا إذا كنت ستسخنها ، اجعلها عند درجة الحرارة هذه. شكرا على مراسلتنا! ستخبرني كيف انتهى الأمر 🙂
مرحبا! هل يمكنك استبدال الجبن بالزبادي الطبيعي؟ شكرا
مرحبا ايرين
دجاجتي ، على الرغم من جيتو على اليسار ، هل يجب أن أضع الفراشة؟
الأسوأ هو أنني تركت حساءًا سائلًا جدًا جدًا ... سائل أكثر من أي شيء آخر .... مالخطأ الذي فعلته؟
مرحباً سوزانا ، يمكنك وضع قطع اللحم الأكبر واستخدام الفراشة. وفي المرة القادمة حاول وضع مرق أقل. على أي حال ، يكون الكاري أحيانًا سائلًا مثل الحساء ، لذلك إذا أضفت بعض الخضار وأكلته مع الأرز ، سيكون لديك حساء كاري لذيذ !! شكرا على مراسلتنا 🙂
شكرا ايرين
سأحاول مرة أخرى لأن الطعم كان جيدًا جدًا
لا أتذكر إضافة المرق على الرغم من أن الدجاج لم يذوب تمامًا ، وربما لهذا السبب أطلق المزيد من الماء أكثر مما كان متوقعًا ... ..
سأخبرك في المرة القادمة!
شكرا
مرحبا! أردت أن أسأل ما إذا كان حليب جوز الهند يضاف بدلاً من الجبن ، هل ستكون الخطوات كما هي؟ شكرا!
مرحبًا Rocío ، أود إضافته في الخطوة 8 مباشرةً ولكن مع هذه المؤشرات: 5 دقائق ، درجة الحرارة 100 درجة ، سرعة الملعقة ، الانعطاف لليسار. حتى تطبخ أيضا. تكمن مشكلة الجبن في أنها تقطع إذا وصلت إلى درجة حرارة عالية ، ومع ذلك يمكن طهي حليب جوز الهند دون مشاكل. 🙂 شكرا على مراسلتنا !!
هذه هي المرة الرابعة التي أحضر فيها الوصفة وفي المنزل نحبها. شكرًا جزيلاً على المساهمة ، كما نقدر أن تضيف الوصفات الصحية يومًا بعد يوم. أتمنى لك كل خير
شكرا لك خوسيه ماريا! هذه الوصفة لذيذة ، صحيح. أنا سعيد جدًا لأنك أحببت ذلك كثيرًا في المنزل 🙂 شكرًا لك على متابعتنا!