تتميز كرات جوز الهند والقشدة الطازجة والشوكولاتة الداكنة بقوام ناعم ونكهة غنية جدًا يمكنك تقديمها في أي وجبة خفيفة.
لقد صنعوا خالي من الغلوتين والبيض مع ذلك ستصبح وصفة متكررة إذا كان لديك أي من هذين النوعين من الحساسية أو عدم التحمل.
بالإضافة إلى ذلك ، هذه الكرات سهلة الصنع ويمكن تزيينها الشوكولاته المفضلة لديك. أنا أفضل دائمًا الأسود ولكنهم أيضًا يتناسبون جيدًا مع شوكولاتة الحليب وحتى الشوكولاتة البيضاء.
كرات جوز الهند والقشدة الطازجة والشوكولاتة الداكنة
بعض الكرات بكل نكهة جوز الهند محضرة بدون غلوتين وبدون بيض.
هل تريد معرفة المزيد عن كرات جوز الهند والقشدة الطازجة والشوكولاتة الداكنة؟
لقد أعددنا هذه الوصفة مع أ مزيج من دقيق خال من الغلوتين بحيث تكون مناسبة للأشخاص الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية والذين لا يتحملون الغلوتين. إذا لم يكن لديك نظام غذائي خاص ، يمكنك استبدال هذا المزيج بنفس الكمية من دقيق القمح للخبز.
إذا كنت معتادًا على العمل بالدقيق الخالي من الغلوتين ، فستعرف ذلك الجماهير تتطلب السائل لتجنب المظهر المكسور أو المتشقق أضفنا القليل من الماء.
اعتمادًا على مزيج الدقيق ، قد تحتاج العجينة إلى كمية أكبر أو أقل من الماء. ما تبحث عنه هو ضغط العجين وأنه لا يبقى مفتتًا ولكن ليس من الضروري إضافة أكثر بكثير من الكمية المحددة.
Crème fraîche هو كريم ذو قوام أكثر من الكريمة المخفوقة ، لذلك يمكنك بالفعل تخيل ملمس ناعم ودسم الذي يعطي وصفات و مثلجات.
أصبح من الأسهل رؤيته في محلات السوبر ماركت وستجده في قسم مبرد حيث يوجد الزبادي والزبدة.
عند التزيين ، يمكنك ترك خيالك يطير واستخدام الشوكولاته التي تحبها أكثر، حتى مزيج من اثنين لتشكيل زخرفة بالأبيض والأسود.
أوصي ب استهلاك معتدل من هذه الكرات لأنها مغذية جدًا وإذا أسيء استخدامها يمكننا عدم توازن نظامنا الغذائي المتوازن.
ينصح في الصيف احفظه في الثلاجة هذه الكرات حتى لا تذوب الشوكولاتة في درجات حرارة عالية.
معلومات اكثر - آيس كريم فراولة وكريم فراولة
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك