الكراث والبروكلي وكيش لحم الخنزير

إعداد

1. نضع جبنة البارميزان في الكوب. نحن نبشروه خلال بضع ثوان في سرعة تدريجية 5-10. نحن نخرج ونحتفظ.

2. نضع الكراث المفروم وزيت الزيتون البكر الممتاز في الكوب. نحن نبرمج 3 دقائق ، 120 درجة ، السرعة 1.

3. نضيف زهور البروكلي والقليل من الملح والقليل من الفلفل. نحن نبرمج 15 دقيقة ، 100 درجة مئوية ، سرعة الملعقة. نضعها في وعاء ونتركها تبرد.

4. بمجرد أن تبرد ، نعيدها إلى الزجاج. أضف جبنة أسياجو ولحم الخنزير المطبوخ وجبن البارميزان المبشور والقشدة والحليب والبيض. نحن نبرمج 15 ثوان ، السرعة 4.

5. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.

6. ننشر عجين الفطير على قالب قطره 26 سم.

7. نضع حشواتنا على عجين الفطير ونوزعها بشكل جيد.

8. نضع حواف العجين ونضعها على الحشوة.

9. اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة تقريبًا.

10. نحن نقدم الحارة.