كرنب بروكسل بالفواكه المجففة

مع براعم بروكسل يحدث عادةً أنك إما تعجبك كثيرًا أو أنك لا تحبهم على الإطلاق. في المنزل نحبهم كثيرًا ولهذا نستهلكهم كثيرًا. اليوم سنفعلها بطريقة بسيطة ، سترى. الطبخ سيكون داخل الزجاج ولكن في السلة ، مما يضمن عدم كسر الملفوف. وبعد ذلك نحتاج فقط إلى بضع دقائق سوتيه لحم الخنزير المقدد في محضر الطعام. نحن نخلط المكونات و ... طبق جاهز!

سنطهو الملفوف في درجة حرارة فاروما حتى تتمكن من الاستفادة من تلك الدقائق الـ 25 لطهي شيء آخر في حاوية الفاروما. ماذا عن القليل من الأرز؟ سيكون من المثالي لمرافقة الملفوف. أترك لكم الوصفة التي علمتنا إياها مايرا: الأرز الأساسي في الفاروما.

هنا لديك رابط لوصفات أخرى مع كرنب بروكسل ، إذا كنت ترغب في تجربتها: مع لحم الخنزير والجبن البشاميل y سلطة براعم بروكسل.

كرنب بروكسل بالفواكه المجففة

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

سنقوم بطهي براعم بروكسل هذه ونقليها في كوب Thermomix الخاص بنا. طبق سهل التحضير وفي نفس الوقت مكتمل للغاية.

• أسين خيمينيز

• سعرات حراريه: 321
• حصص: 3

• وقت التحضير: 10M
• وقت الطبخ: 40M
• الوقت الكلي: 50M

المكونات

• 700 غرام من الماء
• 370 جرام من براعم بروكسل (300 جرام بعد تنظيفها مرة واحدة)
• 50 جرام من المكسرات المحمصة المتنوعة
• 20 جرام زيت زيتون بكر ممتاز
• 100 غرام من لحم الخنزير المقدد في شرائح
• ش.

إعداد

1. نقوم بتنظيف الملفوف ونقطعه إلى نصفين. نضعهم في السلة.

2. نضع الماء في الكوب ونضع السلة في مكانها مع الكرنب بالداخل. نحن نبرمج 25 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1.

3. عندما ينتهي الوقت المبرمج ، نزيل السلة بمساعدة الملعقة ونفرغ الكوب.

4. نضع الزيت ولحم الخنزير المقدد في الكوب. نحن نبرمج 5 دقائق ، 120 درجة ، عكس اتجاه عقارب الساعة ، سرعة الملعقة.

5. أضف الآن براعم بروكسل مطبوخة بالفعل واخلطها عن طريق البرمجة 30 ثانية ، 100 درجة ، عكس اتجاه عقارب الساعة ، سرعة الجرافة. سنملح إذا اعتبرنا ذلك ضروريًا.

6. نضع كل شيء على لوحة العرض ونضع المكسرات المحمصة على السطح. نحن نخدم على الفور.

معلومات اكثر - كرنب بروكسل مع لحم الخنزير والجبن البشاميل ، سلطة كرنب بروكسل, الأرز الأساسي في الفاروما.