Inicia sesión o سجل واستمتع ThermoRecetas

كرواسون برتغالي

كرواسون برتغالي

من المعتاد جدًا في البرتغال العثور على هذا النوع من الكرواسون. إنها لذيذة ويمكن أن يذكرنا نسيجها بـ عجينة البريوش لأنها تتكون من الزبدة والحليب.

تركيبته بسيطة للغاية وباتباع الخطوات مع Thermomix® لدينا يمكننا صنع هذه الكرواسون فهي ناعمة جدا ورقيقة.

لهذا نوع المعجنات عليك أن تترك العجينة ترتاح لفترة كافية حتى تتمكن من الإسفنج ومضاعفة الحجم ، وبهذه الطريقة عندما تضعها في الفرن سيكون لديك القليل كعك اسفنجي كما نحبها.

معلومات اكثر - خبز البريوش

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك


اكتشف وصفات أخرى لـ: أكثر من ساعة ونصف, وصفات Thermomix, صناعة الحلويات

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

8 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   ماري كارمن قال

    رائع !!! أريد أن أفعل yaaa….
    هل يمكنك استخدام الخميرة الطازجة؟ كم سيكون؟

    1.    أليسيا توميرو قال

      مرحبا، كيف حالك؟ المكافئ هو 30 جم من الخميرة الطازجة. آمل أن تأتي الوصفة رائعة!

  2.   آنا قال

    الفرن لأعلى ولأسفل ، فقط لأعلى أو لأسفل ، لا تضعه أبدًا

    1.    أليسيا توميرو قال

      مرحبًا آنا ، حسنًا ، أفترض أن الأمر دائمًا صعودًا وهبوطًا ، كما هو الحال الآن. إذا كان لا بد من صبغه بالخرسانة ، فسيقال أنه إما بالحرارة أعلى أو أسفل. لكن من الجيد معرفة إلى أي مدى تذهب شكوك الناس ، لذلك سأضعها في الاعتبار في المرة القادمة. شكرا لتعليقك 😉

  3.   الصغير قال

    Holà de croissan جرب الفرنسيين هم الأفضل في العالم قبلاتي وما زلت من فرنسا ... أحب كل الوصفات على هذه المدونة

  4.   أفيلينو سيرجو دي لا ماتا قال

    إنها رائعة. لقد صنعت الوصفة وخرجت بشكل جيد جدًا. شكرا ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

  5.   اونيليا قال

    هم جيدون جدا. هل يمكن تجميدها؟

    1.    أليسيا توميرو قال

      نعم بالتاكيد. أغلقها بإحكام وعند إذابتها تدريجياً وليس بشكل مفاجئ. شكرا لاتباع الوصفة.