كريمة الجزر بالبذور المقرمشة

إعداد

1. نقوم بتسخين الفرن (حرارة عالية ومنخفضة) إلى 150 درجة مئوية. نضع الزيت والعسل وقشر الليمون والملح والفلفل في الكوب. نحن نبرمج 3 دقائق ، 37 درجة ، السرعة 2.

2. نضع باقي المكونات المقرمشة في الكوب ونقوم بالبرنامج 5 ثوانٍ ، دوران يسار ، سرعة 3. نضعها في صينية مغطاة بورق الخبز ونخبزها على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد.

3. نقوم الآن بإعداد الكريم. نضع الثوم المعمر وفص الثوم في الزجاج. نحن نبرمج 5 ثوان ، السرعة 5. باستخدام الملعقة ، نأخذ ما تبقى على الجدران إلى أسفل الزجاج. نضيف الزيت والبرنامج 3 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 2.

4. نضيف البطاطس والجزر ونهرسها 5 ثوان ، السرعة 5. يضاف الكركم والماء ويبرمج 20 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 2.

5. عندما ينتهي الوقت المبرمج ، نطحن كل شيء ، ونمسك الكوب دائمًا ، بسرعة 10 ولمدة 30 ثانية على الأقل.

6. نقدم الكريمة مع البذور المقرمشة.