(17 يصوت)
Cargando ...
الموعود هو الدين! هنا أقدم لكم المشهور كريم القرنبيط. أؤكد لك أنها لذيذة وأنك ستفاجأ بمذاقها الرائع. الحقيقة هي أنني فعلت ذلك لأول مرة في أحد الأيام عندما كان لدي بقايا قرنبيط مطهو على البخار في Varoma وأردت تجربة شيء مختلف. عندما كان الطهي ... ولكي أكون صادقًا ... لم تكن الرائحة حية جدًا ، ولكن بعد ذلك جربتها وكان لها ملمس وطعم ... لذيذ! لذا ، أتطلع إلى إخباري بانطباعك. آمل أن تعجبك!
في هذه الحالة ، أترك لك التعليمات لعمل ملف كريم القرنبيط من الصفر ، أي لم يتم طهيه مسبقًا. إذا كان القرنبيط مطبوخًا بالفعل ، يجب وضع البطاطس وبقية المكونات كما هو موضح في الوصفة وإضافة القرنبيط المطبوخ بالفعل عندما يصبح الطهي 10 دقائق.
معادلات مع TM21
سأرتدي الملابس الآن ، ثم سأخبرك ، شكرًا لك
حسنًا ، أخبرني ، أليس كذلك؟ آمل أن تعجبك…
جيد ، كريم آخر للأطفال.
لدي سؤال عن شيء آخر ، كيف يمكنني أن أتنقع في الكبدة لصنع باتيه إذا لم يكن لدي براندي؟
يرجع الفضل في ذلك مسبقا.
تحياتي
مرحبًا آنا ، أنا لست خبيرًا كبيرًا في الكبد (ربما يمكن للقارئ مساعدتنا) ، ولكن من الوصفات التي رأيتها هناك أشخاص يقومون بنقعها في النبيذ فقط ، على سبيل المثال من Port. سوف تخبرني!
غنية وليست لذيذة وطرية للغاية ، لقد تم تحضيرها وأكلها بالفعل ، وقد أحبها الأطفال والكبار ، شكرًا لك مرة أخرى
بمجرد أن رأيت الوصفة هذا الصباح ، تذكرت أن لدي قرنبيط في المنزل ، وبمجرد أن وصلت إلى الغداء ، بدأت في صنع الكريم. نظرًا لأنه لا يحتوي على أجبان ، فقد وضعت عليها جبنة فيلادلفيا وهي أيضًا رائعة. أتفق معهم جميعًا ، ليس الأمر أنه جيد ، إنه متفوق !!! ناعم ، دسم ، يجب عليك احتواء نفسك حتى لا تأكل الزجاج كله !!!
أشكركم على حد وصفه!!
شكرا جزيلا لك يا نارسي. أنا سعيد لأنك أحببته كما كنت ... كنت أخشى أنك لم تعجبك. جيد جدًا بخصوص جبن فيلادلفيا. شكرا لترك لي التعليق!
وإذا كانت تحتوي على بطاطس ، ضعي عليها الجبن
مرحبًا ماريا ، الجبن أمر اختياري. إنه يمنحها لمسة من النكهة والقوام التي أحبها حقًا ، لكن بالطبع يمكنك الاستغناء عنها.
الكريمة ... لذيذة ... أحب الكريمات ... الوصفة التي أراها ، الوصفة التي أجربها ... ها ها ها ها هي أيضًا أكثر أنواع الحليب ... لأنني أجربها بدون جبن أو كريمة و الحليب الخالي من الدسم (إذا وضعته) ، فهي لذيذة بنفس الطريقة وبدون الكثير من السعرات الحرارية ...
ايرين سؤال لو استطعت الاجابه لي .. كيف اجعل الطماطم المقلية اكثر سمكا؟ هل هناك مثخن لذلك؟
هل هذا عندما أصنع طماطم مقلية ، (وأنا أفعل ذلك وفقًا للوصفة الموجودة في كتاب "أساسي") ، أصبح ثريًا ولكن شوربة فائقة.
تحية.
مرحبًا Nuria52 ، أنا سعيد جدًا لأنك أحببت هذا الكريم ، وأنا أيضًا معجب جدًا بالكريمات. وصحيح أنه في كثير من الأحيان بدون قشدة أو جبن ، فإنها تخرج بنفس الثراء تقريبًا.
أما بالنسبة للطماطم ، فهي تعتمد كثيرًا على الطماطم المطحونة التي تشتريها. أشتري بشكل خاص من Mercadona لأنه أكثر سمكًا في المصدر. ومن ثم فإن الحيلة الأخرى هي طهيه بدون الكوب حتى يتكاثف أكثر. وحتى إذا لم تتسبب في زيادة سماكتك ، فعليك تركها لفترة أطول حتى يتبخر الماء عندما تغلي الطماطم. ولكن لا يوجد نوع من مثخن.
إذا كانت لديك الفرصة ، فجربها مع Mercadona ، سترى مدى نجاحها. أفعل ذلك دائمًا وأؤكد لك أنه يخرج بشكل كثيف.
محظوظ! ستخبرني ماذا عن الطماطم ...
شكرا إيرين على إجابتي ، لأن الطماطم من ميركادونا ، مصنوعة من "الكمثرى" ، وكلما قليتها ، أفعلها بدون الكوب ... وحتى مع ذلك تظل شوربة ... لدي فكرة إذا كانت اتضح جيدًا ، سأخبرك ... من جميع النواحي ، شكرًا ... قبلة كبيرة.
نوريا ، أنا أستخدم ميركادونا مطحون ، وليس كمثرى ، لأن الكمثرى تطلق الكثير من الماء. قم بتجريبه!!
هل يعني يا معلب ؟؟؟
تعلمون أنني اشتريت يوم السبت كيلو من الطماطم وفعلته كما هو مذكور في الكتاب ، كما أخبرتك أنه يخرج شهيًا جدًا…. حسنًا ، لقد خطر لي أن أضع 2 خبز بالثوم والبقدونس في الترمومكس ، وسحقها جيدًا وأضف ثلاث ملاعق كبيرة من هذا الخبز المخطط ... وعندما صنعت المعكرونة كانت سميكة والحقيقة أنها كانت لذيذة. .. .. شكرا لوجودك هناك عند ظهور المشاكل .. قبلات
نوريا ، إنها ماركة Hacendado الطماطم المعلبة المسحوقة. إنها مع الطماطم الطبيعية يخرج منها سائل أكثر لأنها تحتوي على الكثير من الماء ... يا لها من فكرة جيدة عن فتات الخبز. لكنك سترى ، جربها مع طماطم Hacendado المهروسة المعلبة ، سترى مدى جودة ظهورها. سوف تخبرني!
أيرين ، هل يمكن أن تخبرني إذا كان بإمكانك استخدام القرنبيط المجمد ، وكم والوقت ، شكرًا لعملك الذي يجعل عملنا أسهل
مرحبا توني ، بالطبع ، يمكنك استخدام القرنبيط المجمد. بالنسبة للوقت ، عليك اتباع التعليمات الواردة في العبوة ، لأنها ليست مطبوخة بالفعل لأنها نيئة. سيخبرك المصنع. لأربعة أشخاص يجب أن تصل إلى الزجاج حتى علامة 4 لتر ثم تغطيته بالماء. وقبل كل شيء ، أشكركم على متابعتنا ولترك تعليقاتكم لنا!
لذيذ لديك بعض كريم البروكلي.
مرحبًا روزا ، أنا سعيد جدًا لأنك أحببتها. إليكم وصفات لكريم البروكلي ، أتمنى أن تنال إعجابكم !!
هذه هي الوصفة الأساسية: http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-crema-de-brocoli/
هذه واحدة بالجبن: http://www.thermorecetas.com/crema-de-brocoli-y-queso/
بالفاصوليا الخضراء: http://www.thermorecetas.com/crema-de-brocoli-y-judias-verdes-con-crujiente-de-bacon/
وأخيراً مع الريحان: http://www.thermorecetas.com/crema-de-brocoli-al-aroma-de-albahaca/
عناق وشكرا على مراسلتنا 🙂
من الصعب جدًا على الصغار تناول الخضار وأنا أضعها في الكريمة وأحتاج إلى كريمات مختلفة شكرًا
روزا فكرة عظيمة! هنا أترك لك المزيد من خيارات الكريمات اللذيذة. إذا وضعت الخبز المحمص فوق الخبز المحمص أو لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد Serrano المقرمش ، فمن المؤكد أنها ستكون شهية أكثر.
حساء اليقطين (الآن في الموسم!): http://www.thermorecetas.com/receta-facil-thermomix-crema-de-calabaza/
كريم اليقطين مع البارميزان لإضفاء مزيد من النكهة: http://www.thermorecetas.com/crema-de-calabaza-con-parmesano/
كريم يخنة الخضار المجمدة سهل جدا: http://www.thermorecetas.com/menestra-de-verduras-en-crema/
كريم البازلاء: http://www.thermorecetas.com/crema-de-guisantes/
قشطة الكوسة والكراث: http://www.thermorecetas.com/crema-de-calabacin-y-puerro/
التفاح والقشدة النباتية: http://www.thermorecetas.com/crema-de-manzana-y-hortalizas/
كريمة الفطر (يحبها الأطفال كثيرًا):http://www.thermorecetas.com/crema-de-champinones/
القرنبيط نيء أو مطبوخ وهو ما تضعه في البداية ؟؟؟؟
مرحبًا إستر ، القرنبيط نيئ. 🙂
شكرا. مع ذلك كنت ستستفيد من القرنبيط الذي طهوه لقد شككت ...
أنت محق تمامًا في تناول الطعام ، إنه محير للغاية. في الواقع ، أغتنم الفرصة لصنع كريمة القرنبيط عندما أكون قد طهيت بالفعل باقات القرنبيط المتبقية. لقد قمت بالفعل بتعديل مقدمة الوصفة حتى لا يكون هناك لبس. إذا كنت ترغب في استخدام القرنبيط المطبوخ بالفعل ، فسيتعين عليك إضافته عندما يتبقى 10 دقائق من الطهي. شكرا لملاحظتك! 😉