حصاد الكريمة مع فطر شيتاكي سوتيه

يا له من عشاء خفيف وكامل سنقوم بإعداده اليوم مع كريم الاستخدام مع سوتيه الفطر شيتاكي !. سيساعدنا أيضًا على الادخار في المطبخ وعدم إلقاء أي طعام في سلة المهملات.

لهذه الوصفة يمكنك استخدامها خضروات من مرق الخضار والدجاج السريع  أو أي مرق آخر. الخضار مثل الكراث والبصل والجزر والكرفس واليقطين والفاصوليا الخضراء والكوسا تعمل دائمًا بشكل جيد ، وتوفر طعم لذيذ للتحضير.

لإثراء الكريم أضيف بعض قطع دجاجه مطبوخه أنه عند سحقنا ، لن نلاحظ الملمس بل النكهة.

لا يحتاج فطر الشيتاكي إلى الترطيب لأنه النوع الذي استخدمناه في المرق ، والذي ، تم طهيها بالفعل وجاهزة للاستخدام.

في النهاية ، سوف نحصل بطريقة بسيطة على كريم للاستخدام مع نكهة خفيفة ، وغذائيًا ، مكتمل جدًا للحصول على عشاء خفيف وفي نفس الوقت مطمئن.

حصاد الكريمة مع فطر شيتاكي سوتيه

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

وصفة صحية وكاملة وخفيفة تساعدك على توفير المال في المطبخ.

• مايرا فرنانديز جوغلار

• نوع الوصفة: الكريمات
• سعرات حراريه: 200
• حصص: 2

• وقت الطبخ: 9M
• الوقت الكلي: 9M

المكونات

• 300 غرام من مرق الخضار
• 50 جرام من صدور الدجاج المطبوخة
• مرق الدجاج والخضروات
• فطر شيتاكس مطبوخ
• 10 جرام زيت زيتون
• أوراق البقدونس
• قليل من الملح
• رشة من مسحوق الثوم

إعداد

1. نضع زيت الزيتون في الكوب ونسخنه 3 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

2. في هذه الأثناء ، نقطع فطر شيتاكي إلى قطع صغيرة ولكن بنفس الحجم.

3. عندما يصبح الزيت ساخنًا ، أضيفي الفطر ورشة ملح وأخرى من مسحوق الثوم. نحن نبرمج 4 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 2 ، انعطاف يسار. بهذه الطريقة نتأكد من أن الفطر لن ينهار.

4. بعد مرور الوقت ، نسحب ونحجز.

5. بدون غسل الكوب ، أضف الخضار المصفاة من المرق وقطعة صغيرة من صدر الدجاج وقليل من المرق الذي صنعناه للتو. نحن نسحق خلال 2 دقائق ، السرعة 9.

6. نخفض الكريمة باتجاه الشفرات ، وإذا لزم الأمر ، نضيف المزيد من المرق حتى يمنحها القوام الذي نريده.

7. نوزع الكريمة في أوعية أو أطباق عميقة ، ونزينها بفطر شيتاكي سوتيه. ننتهي برش القليل من البقدونس المفروم.

معلومات اكثر - الوصفة الأساسية: مرق الدجاج والخضار السريع / مرق مرق بالدجاج

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك