كعكة إسفنجية بالماء والكاكاو وجوز الهند

إعداد

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 170 درجة مئوية.

2. نضع الدقيق ونشا الذرة والسكر وجوز الهند والكاكاو وظرف الخميرة في الكوب. نحن نبرمج 8 ثوان ، السرعة 5.

3. نضيف الماء والكيرش والزيت. نحن نمزج عن طريق البرمجة 10 ثوان ، السرعة 5. نقوم بخفض الملعقة التي تم لصقها بالجدران ونقوم ببرمجة الخلط مرة أخرى أثناء 10 ثوانٍ بسرعة 5.

4. نقوم بدهن قالب تاج يبلغ قطره الخارجي حوالي 26 أو 27 سم ودقيقه. نضع عجيننا (وهو كثيف إلى حد ما) فيه.

5. اخبزيها على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 50-60 دقيقة تقريبًا. نتحقق من ذلك باستخدام عصا سيخ إذا تم طهيه جيدًا ، وعندما يصبح جاهزًا ، نخرجه من الفرن.

6. دعها تبرد وتفكك.