كعكة جوز الهند الكاملة

أنت تعلم أن إنتاج الكعك في المنزل مستمر: فأنا أخبزها وتختفي في غضون يومين ... مؤخرًا أصنعها بدقيق القمح الكامل والسكر البني. كمثال ، هذا كعكة جوز الهند.

لا يلاحظها الأطفال حتى ، مع الأخذ في الاعتبار أن هذه المكونات لها المزيد من الخصائصلماذا لا نستخدمها؟

اقتراح: بمجرد أن تحصل على هذه الكعكة المخبوزة ، ضع نصيبًا من عسل في الاعلى. بالإضافة إلى النكهة فإنه سيجعل جوز الهند المبشور تلتصق بالسطح.

كعكة جوز الهند الكاملة

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

كعكة إسفنجية بجوز الهند مصنوعة من دقيق القمح الكامل والسكر البني. بنكهة جوز الهند القوية والأكثر ثراءً إذا قدمناها مع العسل.

• أسين خيمينيز

• المطبخ: تقليدي
• نوع الوصفة: تنزه
• سعرات حراريه: 340
• حصص: 12

• وقت الطبخ: 50M
• الوقت الكلي: 50M

المكونات

• 250 غرام دقيق القمح الكامل
• 100 غرام من جوز الهند المبشور (والمزيد للتزيين)
• 150 غ سكر بني
• 100 جرام زيت عباد الشمس
• البيض 3
• 120 جرام زبادي طبيعي
• 20 جرام حليب
• 1 رشة ملح
• 1 مغلف خميرة نوع رويال
• عسل (اختياري)

إعداد

1. نقوم بتشغيل الفرن عند 180 درجة.

2. نضع دقيق القمح الكامل وجوز الهند المبشور والسكر والزيت والبيض والزبادي والحليب والملح في الكوب. نحن نمزج 2 دقائق ، السرعة 5.

3. نضيف الخميرة ونخلط 10 ثوانٍ ، دوران يسار ، سرعة 4.

4. نضع الخليط في قالبنا (قطره حوالي 23 سم) الذي سنقوم بدهنه مسبقًا.

5. اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبًا.

6. بمجرد أن تبرد نقوم بتزيينها بالعسل (اختياري) وجوز الهند المبشور.

الملاحظات

يمكننا تغطية سطح الكعكة بالعسل ثم نرش جوز الهند المبشور فوقها.

معادلات مع TM21

معلومات اكثر - وصفات مبشور جوز الهند

المصدر - بناءً على وصفة من Torte di casa