عالم الطحين مثير والتجربة معهم دائمًا مغامرة. في ال بيزكوتشوس أنها توفر نكهات وقوام مختلفة. وخير مثال على ذلك هو كعكة الإسفنج اليوم ، حيث سنستخدم دقيق القمح التقليدي وبضعة جرامات من دقيق الذرة.
انتبه لأننا سنستخدم دقيق الذرةوليس نشا الذرة. دقيق الذرة هو ما استخدمناه في هذا بسكويت التي نشرناها قبل بضع سنوات أو تلك التي اعتدنا على التحضير لها عصيدة من دقيق الذرة.
كعكة إسفنجية مع دقيق القمح والذرة
كعكة بسيطة ولكنها مختلفة تمامًا عن الكعك التقليدي بفضل دقيق الذرة.
معلومات اكثر - حب بولينتا, عصيدة من دقيق الذرة
سأفعل ذلك غدًا وأحتاج إلى توضيح. في المكونات نضع جبنة الريكوتا أو اللبن الطبيعي. أضف الريكوتا والزبادي أثناء التحضير. أريدك أن توضح ما إذا كنت أضع شيئًا أو آخر أو إذا وضعت كلاهما…. لان مقادير الطحين تتغير .. شكرا !!!!
مرحبا لولا:
ضع أحدهما أو الآخر (إذا لم يكن لديك ريكوتا ، يمكنك استبداله بالزبادي). الآن أوضح ذلك في الوصفة.
شكرا لك وانها تأتي غنية