كعكة البرتقال والليمون البرقوق

إعداد

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 170 درجة مئوية.

2. ضعي قشرة نصف برتقالية (الجزء البرتقالي فقط) وقشر الليمون (الجزء الأصفر فقط) في الزجاج. نضيف السكر والبرمجة 15 ثوان ، السرعة 8.

3. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج.

4. أضف الدقيق والبيض والزبدة وعصير نصف برتقالة وعصير الليمون والحليب (في حالتي ، 65 جم من العصير إجمالاً). نحن نبرمج 30 ثوان ، السرعة 4.

5. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج. أضف الخميرة والبرنامج 10 ثوان ، السرعة 4.

6. دهن قالب كيك برقوق غير كبير وضع العجين بالداخل. نقوم بتسويتها إذا لزم الأمر عن طريق النقر عليها أو باستخدام الملعقة.

7. ضع بعض أعواد السكر على السطح.

8. اخبزيها على حرارة 170 درجة لمدة 50 دقيقة تقريبًا حتى نلاحظ أنها ذهبية اللون. يمكننا التحقق من نضجها جيدًا من الداخل إذا أدخلنا سيخًا وعندما خرج نظيفًا.