الآن بعد أن أعطتنا الحرارة بعض الراحة ، قررت تشغيل بلدي فرن لصنع كعكة الخوخ بالزبادي والفانيليا.
لصنع هذه الكعكة اللذيذة ، يمكنك استخدام كليهما خوخ طازج أو خوخ في شراب. إذا كانت واحدة من الأوائل ، فاستخدم تلك الأكثر نضجًا ، سيكون من السهل سحقها وستعطي المزيد من النكهة للوصفة.
إنه سهل التحضير كما أنه لا يقاوم ، بالإضافة إلى ذلك ، تمامًا مناسب للاضطرابات الهضمية وحساسية اللاكتوز. لم يكن تحضير الحلوى أو الوجبة الخفيفة للجميع بهذه السهولة من قبل.
هل تريد معرفة المزيد عن كعكة الخوخ بالزبادي والفانيليا؟
من المهم استخدام ملف قالب ثابت من تلك التي لم يتم فصلها إلى أجزاء. الكريم ناعم جدًا لدرجة أنه يتسرب عبر الفتحات ، حتى لو وضعت الورق في قاع المقلاة.
أنا أصر على أن تستفيد من تجربتي في هذا الموضوع ... سيوفر عليك ذلك نظف الفرن جيدًا.
لحظة أخرى مهمة لجعل هذه الكعكة تبدو جيدة هي الزخرفة. اقطع ال شرائح الخوخ رقيقة جدا لأنهم يميلون إلى الذهاب إلى القاع. فكر في كيفية تزيينه ثم انتقل إلى وضع الشرائح واحدة تلو الأخرى. لا تحاول إعادة وضعها لأنها تغرق.
بعد عمل هذه الوصفة عدة مرات ، رأيت أن السطح يكون أجمل بكثير إذا كان بعد 20 دقيقة أغطيها بورقة من ورق البرشمان. هذا لا يمنعها من الإفراط في الطهي ، فقط أن السطح لا يكتسب اللون البني كثيرًا.
معلومات اكثر - معجون الفانيليا / مربى الخوخ
يبدو جيدًا جدًا ، سؤالي هو ، يمكن استبدال معجون الفانيليا بجوهر الفانيليا.
مرحبا مونتس:
نعم طبعا!! يمكن استبداله بالجوهر دون أي مشكلة.
تحياتي!