عطلة نهاية أسبوع نعطيها للأصدقاء للذهاب إلى الميدان مع الأطفال. وكما هو متوقع ، حصلت على تنزه.
في خطي ، أردت أن أحمل شيئًا مختلفًا ، لكنني بالطبع كنت في هذا المجال كنت بحاجة إلى شيء يسهل نقله. لذلك ، كما هو الحال دائمًا تقريبًا ، اخترت كعكة إسفنجية.
لقد سئمت قليلاً من الكعك المعتاد. وما كانت دهشتي عندما وجدت كعكة الشوكولاتة والفستق في مدونة رائحة النعناع. مزيج النكهات رائع. وسوف يفاجئ التباين رواد المطعم ، سترى!
الجانب السلبي الوحيد هو أن عليك تقشير الفستق وعدم أكله!
معادلات مع TM21
شك ، ليس بها خميرة؟
مرحبًا يا ستار ، من حيث المبدأ لا تحتوي على خميرة ، لأنه يمكنك استخدام كعكة إسفنجية لا تحتاجها. لقد استخدمت المعجنات وانظر إلى النتيجة. لكن الآن أضعه في المكونات. علبة الخميرة بخير ...
بالضبط ، لقد بدأت في فعل ذلك عندما هاجمني نفس السؤال!
تم تصحيح ليديا بالفعل ، ولم أضعه لأنه تم استخدام دقيق البسكويت ، لكنني استخدمت دقيق المعجنات وبدون خميرة وأيضًا رائع. لكن من الأفضل إذا لم يتم استخدام الكعكة الإسفنجية ، أضف مظروفًا.
مرحباً بالفضائل ، سؤال واحد ، هل يمكنني استخدام شوكولاتة الحليب بدلاً من شوكولاتة الفوندان؟ هو أن أطفالي يحبون الحليب بشكل أفضل. شكرا.
مرحبًا Gema ، لم أجربها مع شوكولاتة الحليب ، لكنني أعتقد ذلك ... لن تكون هناك مشكلة ، عندما تفعل ذلك ، أخبرني ...
حسنًا ، لتقشير الفستق ، ها ها ها ها.
سأحاول أن أرى كيف هذا ، ما هو شكل "الثراء".
مرحبًا ، الشوكولاتة كبيرة جدًا ، يمكنك رؤية القطع ، أليس كذلك؟
القالب من Plum-kake. شكرا لوجودكم هناك ... قبلاتي
حسناً نوريا ابدئي بتقشير الفستق ههههه لكن لا تأكلي أيه؟ 🙂
قطع الشوكولاتة جاهزة بالفعل ... إذا نظرت إلى الصورة يمكنك أن ترى بعض الرجال الكبار ، وهذا هو بالفعل رضا المستهلك ، والعفن هو نفسه ، كما تفضل بشكل أفضل ...
أنت تخبرني بالفعل كيف حالك ...
سؤال صغير ، على الرغم من أنه يبدو سخيفًا بعض الشيء ...
هل 100 جرام من الفستق مقشر بالفعل؟
مرحبًا آنا ، إذا قلت لك الحقيقة ، فهذا حسب ذوق كل واحد إذا كنت تريد الكثير من الفستق أم لا. إذا كنت تريد الكثير من الفستق ثم 100 غرام مقشر ، إذا كنت لا تريد تقشير الكثير ، فهناك 100 غرام غير مقشر ...
شكرا جزيلا لك!
مرحبًا ، أنا في عطلة نهاية الأسبوع في الميدان واليوم قبل Armosa صنعت الكعكة للوجبة الخفيفة وخرجت أكثر قليلاً
بني منك لكنه مات شكرا
مرحبًا ، أنا في عطلة نهاية الأسبوع في الميدان واليوم قبل Harmosa صنعت الكعكة للوجبة الخفيفة وخرجت أكثر قليلاً
بني منك لكنه مات شكرا
لقد صنعت هذه الكعكة ولم تخرج فهل الكميات صحيحة؟ من النادر أن تحتوي على سكر أكثر بكثير من الدقيق.
نعم paqui ، أفعل ذلك كثيرًا أيضًا ، ما أفعله هو إضافة القليل من السكر حتى لا أسيء كثيرًا ...
لا أعرف لماذا ، لكني اتبعت الوصفة خطوة بخطوة ولم تخرج الكعكة ، فهي تظل سائلة حتى بعد تركها في الفرن لمدة 10 دقائق ، حتى كونها فرنًا حديثًا بهواء يلف.
مرحبًا روسيو ، الحقيقة هي أنني لم أستطع إخبارك ، ربما نسيت بعض المكونات ، لأنه تقريبًا عندما تبدأ الحرارة في إعطائها ، تبدأ في التخثر. أو ربما لم تضرب درجة حرارة الفرن….
مرحبا،
لقد فعلت ذلك بالأمس ولم يخرج أيضًا 🙁 لقد كان شهيًا جدًا بعد 30 دقيقة وتركته لمدة 20 دقيقة أخرى ، وثقبته كل 5 دقائق ولا شيء.
لقد ارتفعت بشكل جيد في البداية لكنها بدأت في الظهور وعندما تمت إزالتها غرقت: - / ؟؟؟؟
ما تمكنت من توفيره هو ثري جدًا ولكن بحضور قاتل ، ومن ناحية أخرى ، "كثير العصير"
فعلتها بالحرف والكميات والفرن والوقت… ..
ماذا كان سيحدث؟
آنا كم أنا آسف ، وأنا آسف حقًا. لقد قرأت وأعدت قراءة الوصفة مرارًا وتكرارًا ، وقارنتها بالوصفة الموجودة على المدونة التي استخرجتها ، ولا أرى أي فشل عند كتابتها. إلى جانب ذلك ، سأكون قد فعلت ذلك بالفعل حوالي ست مرات وبدون مشاكل….
مرحباً ، لأقول إنه حدث لي تمامًا مثل آنا ، لقد فعلت ذلك كما هو مذكور في الوصفة ، فقد ارتفع بشكل مثالي في 30 دقيقة ثم بعد الراحة لبضع دقائق في الفرن…. اختفت وغرقت ولم تعد كعكة.
سؤالي هو ، إذا لم تضطر بعد طحن الشوكولاتة إلى وضع الفراشة؟ ونضيف الزبدة والسكر والبيض في نفس الوقت.
مرحبا. منذ أسبوعين ، صنعت هذه الكعكة وحدث الشيء نفسه لآنا ، في البداية بدأت الكعكة في الارتفاع كثيرًا. مع مرور نصف ساعة ، لم يتم طهيها بعد ، كنت أضيف الوقت وكانت الكعكة تخرج من الحاوية. احتفظت بنصف العجين بالداخل ونصف العجين بالخارج. الذي بقي كان لذيذًا جدًا ، لكن الذي بقي كان محترقًا. لا أعرف سبب هذه المشكلة إلا إذا كانت تحتوي على الكثير من الخميرة. وعلقت الفضائل بأنك لم تضع فيها خميرة واتضح أنها جيدة. لقد وضعت مظروفًا ملكيًا كما تقول الوصفة. لا أعرف ما إذا كنت أجرؤ على فعل ذلك مرة أخرى.
مرحبا روزا ، أنا آسف على الكعكة ...
لأكون صريحًا ، لم أقم بإعداد هذه الوصفة بعد ، ولكن مما تخبرني به إذا قررت القيام بذلك مرة أخرى ، يمكنك استخدام قالب أكبر أو تقسيم العجين إلى وسيطين.
من ناحية أخرى ، لا أعرف ما إذا كنت تعرف كعكة 123 ، مع 1 زبادي ، 1 كوب من اللبن الزبادي ، 2 من السكر ، 3 من الدقيق وكيس واحد من الخميرة. إذا أضفت الشوكولاتة والفستق إلى هذا ، فستكون بالتأكيد لذيذة جدًا.
سوف تخبرني!!
يا و 3 بيضات التي نسيتها ...
لقد قمت بذلك بالفعل مرتين وحدث نفس الشيء بالنسبة لك. يبدو أنه يرتفع ولكن عندما تخرجه من الفرن ينخفض ويظل الداخل كريميًا. لا يوجد قوام للكيك بالداخل على الرغم من أنه يجب القول أنه لا يزال جيدًا جدًا. المشكلة هي أنك لا تبدو جيدًا للاجتماع.
حسنا نجاح باهر ... آسف.
لأكون صادقًا ، لم أجربها بعد ، لكن إذا كان علي أن أنصحك بما قلته لي ، فسأمنحه مزيدًا من الوقت في الفرن ودرجة حرارة منخفضة. يمكنك أيضًا محاولة صنع وصفة كعكة أخرى عن طريق إضافة الشوكولاتة والفستق إلى العجين ... لا أعرف ما إذا كانت ستكون غنية مثل Virtudes. إذا كنت تجرؤ ، فسأعطيك وصفة سهلة للغاية: 3 بيضات ، 1 زبادي ، 1 كوب زيت زبادي ، 2 سكر ، 3 دقيق و 1 ظرف خميرة.
سويرتي !!
مرحبا مجددا. بالأمس تجرأت على صنع هذه الكعكة مرة أخرى ، لكنني أجريت بعض التغييرات الصغيرة. وضعت القليل من الدقيق ، 200 جرام ، وصبته في قالب دائري 28 سم. مثل جميع الكعك الذي أصنعه في الفرن ، استغرق الأمر ساعة لخبزها. خرج رقيق جدا ورائع. أتمنى لك كل خير.
رائع! الحقيقة هي أن الشوكولاته مع الفستق هي واحدة من تلك التركيبات التي تبدو رائعة.
حول الأفران ... كل واحد هو عالم ، أليس كذلك؟
شكرا على تعليقك!
يا لها من فرحة روزا! في النهاية الشيء المهم هو معرفة فرن كل واحد ، فهم عالم! في النهاية ، ما نقدمه هنا هو مؤشرات ، لكن يجب على كل واحد تكييفه. شكرا لمتابعتنا!
شكرا على وصفاتك !!! كما هو الحال دائمًا ، كنت أستخدم الطحين الخاص بي للاضطرابات الهضمية وقد اتضح أنه جيد جدًا !! بالمناسبة ، ما هي تكلفة الفستق! ههههههه !!! شكرا جزيلا
كيف جيدة إيفا! نحن نحب أن تتمكن من تكييف الوصفات وفقًا لاحتياجاتك. نعم ... هذا صحيح ... الفستق ليس رخيصًا جدًا ... لكنه جيد جدًا. شكرا على مراسلتنا!
وإذا أردنا إضافة الموز ، فمتى نفعل ذلك ؟؟؟؟
مرحبًا خوان كارلوس ، يمكنك إضافته في النقطة 4 مع البيض والسكر. بإحضار الموز ، إذا أردت يمكنك تقليل كمية السكر قليلاً. أود أن أضع حوالي 200 جرام من السكر. شكرا على مراسلتنا! ستخبرنا كيف كانت النتيجة بالنسبة لك ، وسوف نحب أن نسمعها! 🙂
شكرا جزيلا لك!
يبقى الفستق دائمًا في الخلفية. كيف يمكنني جعلها "تطفو" على الكعكة؟