كعكة الشوكولاتة والقهوة برقوق

إعداد

1. نصنع القهوة مقدمًا بحيث يكون باردًا عندما نذهب لاستخدامها.

2. نضع الشوكولاتة في الكوب. نحن نبرمج 10 ثوان ، السرعة 5. نحن نخرج ونحتفظ. نحن نغسل ونجفف الزجاج.

3. نلائم الفراشة على الشفرات. نضع البيض والسكر في الكوب. نحن نبرمج 5 دقائق ، 37 درجة ، السرعة 4.

4. نزيل الفراشة. نضيف الدقيق والريكوتا والزيت والقهوة الباردة. نحن نبرمج 30 ثوان ، السرعة 5.

5. نضيف الخميرة والبرنامج 20 ثوان ، السرعة 3.

6. ادمج نصف كمية الشوكولاتة التي قطعناها في البداية واخلطها مع الملعقة.

7. ضعي قالب كعك البرقوق بورق برشمان مبلل.

8. نضع العجينة التي أعددناها في القالب ونسويها بالملعقة.

9. نسكب الشوكولاتة المتبقية على السطح.

10. اخبزيها لمدة 45 دقيقة عند 180 درجة مئوية (فرن مسخن مسبقًا). نتحقق مما إذا كانت مخبوزة جيدًا بعصا سيخ.