تارت الفاكهة الحمراء

إعداد

1. أول شيء سنفعله هو تركيب الكريم لأننا مهتمون بأن الجهاز لم يعمل من قبل بحيث يكون الجو باردًا جدًا. نضع الفراشة في الزجاج. نضيف الكريمة مع ملعقة الجبن ، وبدون وقت برمجة ، نبدأ السرعة 3 1/2. عندما يتم تجميعها نخرجها من الزجاج لوضعها في وعاء. يضاف السكر ويخلط جيدا مع الملعقة. نحفظ الكريمة في الثلاجة.

2. لعمل الشراب ، ضعي الماء والسكر وعصير الليمون والفانيليا في الكوب. نحن نبرمج 7 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 2. نضعها في وعاء ونتركها تبرد.

3. قم بتغطية قالب دائري قابل للإزالة بورق مقاوم للشحوم ، قطره حوالي 23 سم. نقطع الكعك إلى نصفين (أو نجعله أكبر قليلاً إذا أردنا أن تكون الكعكة أعلى قليلاً). نستحم نصف الكعكة برفق ونضعها على حافة القالب. نستحم النصف الآخر ونضعه بجانب النصف السابق. ونكرر هذه الخطوة حتى نصنع محيط الكعكة بالكامل. بعد ذلك ، نغمس الكعك المفروم أيضًا في شراب ، سنقوم بتغطية قاعدة القالب معهم.

4. نضع القالب في الثلاجة أو حتى الفريزر.

5. نضع جميع المكونات (السكر والحليب ونشا الذرة والبيض) في الكوب والبرنامج 7 دقائق ، 90 درجة ، السرعة 4. نضعها في وعاء ونتركها تبرد.

6. عندما تصبح كريمة المعجنات باردة ، فقد حان الوقت لتجميع كعكتنا.

7. نزيل القالب من الفريزر ونضع كريمة المعجنات بالداخل. على هذه الطبقة من الكريمة نضع الكريمة المخفوقة. نضع الكعكة في الفريزر لمدة ساعتين تقريبًا.

8. عندما سنقوم بتقديمها ، نقوم بإزالة الكعكة من الفريزر ونضع جميع الفواكه الحمراء التي سبق أن غسلناها وتجفيفها على الكريمة. يمكنك وضعها كما تريد ، بالتناوب بينها كما فعلت ، كلها مختلطة ...