كعكة الكاكاو والقهوة بدون بيض

إعداد

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية ونقوم بإعداد موندي بقطر 18 سم ، ونقوم بتشحيمه ووضع القليل من الدقيق فوقه. خيار آخر هو نشره بهذا التحضير غير لاصقة للقوالب.

2. نذوب القهوة القابلة للذوبان في 50 جرام من الحليب الساخن. نضع هذا الحليب مع القهوة و 250 جرام من الحليب البارد وزيت عباد الشمس وشراب القيقب وعصير الليمون في الكوب. نحن نمزج عن طريق البرمجة 5 ثوان ، السرعة 6.

3. نضيف السكر والبرنامج 4 ثوان ، السرعة 5.

4. الآن نضيف الدقيق والبيكربونات ومسحوق الكاكاو المر. نحن نبرمج 5 ثوان ، السرعة 5.

5. نضع العجينة على الفور في القالب الذي أعددناه في البداية ونضعه في الفرن.

6. اخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبًا. يمكنك التحقق باستخدام عصا سيخ لمعرفة ما إذا كانت الكعكة قد نضجت جيدًا. إذا وخزناها بالعصا ، وجدنا أنها خرجت نظيفة ، ستكون كعكتنا مطبوخة بالفعل.

7. أخرجه من الفرن واتركه يبرد لبضع دقائق ثم يبرد.