من الجيد دائمًا أن يكون لديك ورقة من عجين الفطير و / أو نسيم المعكرونة. يمكنهم إخراجنا من المشاكل لأنه يمكننا معهم تحضير وصفات حلوة ومالحة. وهي في هذه الحالة مالحة: الكراث والفطر ولحم الخنزير المقدد.
بالإضافة إلى هذه المكونات سوف نستخدم البيض والقشدة السائلة. واعتمادًا على ذوقك ، يمكنك تقديمه طازجًا من الفرن ، دافئًا أو باردًا ، مثل أي كيشي.
إذا كنت تريد استخدام الأسطوانة ، فلا تتردد في عمل القاعدة بنفسك. أترك لك بعض الروابط ، لترى رأيك: قاعدة مصنوعة من النبيذ (بدون بيض أو دهون حيوانية أو لاكتوز) y هذا مع الجبن.
كعكة الكراث المملح والفطر
كيشي الكراث مع الفطر ولحم الخنزير المقدد. من السهل جدًا تحضيره باستخدام Thermomix ، ثم يتم خبزه. لذيذ كمقبلات أو لعشاء غير رسمي مع الأصدقاء.
معلومات اكثر - تارت لحم الخنزير المقدد والكوسا المملح, جبنة مع بروكلي و طماطم.
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك
خليط الحشوة فاتح للشهية جدا! لدي سؤال ، في بعض وصفات كيشي يوصون بخبز العجين إذا ملأته لبضع دقائق ، هل هذا ضروري؟ أفهم في وصفتك أنك تضع الحشوة في العجين دون أن تخبزها من قبل. شكرا! انا اريد ان اجربها.
مرحبا روسيو ،
نعم ، في بعض الأحيان يتم ذلك كما تقول ويطلق عليه "الطهي باللون الأبيض" ولكن هذا ليس هو الحال ويتم خبز كل شيء في نفس الوقت.
أتمنى أن تنال إعجابك 😉
عناق!