كعكة اللوز والكاكاو والكمثرى

إعداد

1. نبدأ الوصفة بتقطيع اللوز. نضعهم في الكأس والبرنامج 5 ثوانٍ ، السرعة التدريجية 5-10. نحن نخرج ونحتفظ.

2. نضع الفراشة في الزجاج. نضع البيض ونبرمج 2 دقائق ، السرعة 4. نخرج وعاء ونحتفظ به.

3. نزيل الفراشة ، ودون الحاجة إلى غسل الكوب نضع الزبدة والسكر فيه. نحن نبرمج 3 دقائق ، 37 درجة ، السرعة 2.

4. نضيف البيض الذي ضربناه وبرمجناه 20 ثوان ، السرعة 3.

5. ندمج الحليب والكاكاو. نحن نبرمج 15 ثوان ، السرعة 4.

6. نضيف الآن اللوز المفروم والدقيق والخميرة. نحن نبرمج 20 ثوان ، السرعة 3.

7. نقوم بإعداد قالب يبلغ قطره 22 سم على الأقل. نقوم بدهن القاعدة والحافة بالزبدة.

8. قشر الكمثرى وقطعيها إلى أسافين. نضعهم عند قاعدة الحافة.

9. نسكب خليط الكيك الذي أعددناه للتو فوق الكمثرى.

10. اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة تقريبًا.

11. بمجرد خبزه ، نفتحه عندما يكون دافئًا.

12. لتقديمه كما هو في الصورة ، قمنا بقص البومبادور (نحن لا نتخلص منه ، يمكننا استخدامه لتناول الإفطار أو لتناول وجبة خفيفة). نلف الكعكة بحيث تكون الكمثرى في الأعلى.

13. عندما يكون الجو دافئًا يرش القليل من الكاكاو والقرفة على السطح. إذا أردنا ، نضع بضع قطرات من الشوكولاتة على ذلك الكاكاو للتزيين و ... هذا كل شيء!