أنصحك بتجربة هذا كعكة إسفنجية بدون بيض إذا كنت نباتيًا ، أو إذا كان لديك حساسية من هذا المنتج أو إذا كان لديك أفراد من العائلة. علاوة على ذلك ، أود أن أقول إنك تفعل ذلك في المنزل حتى لو لم تكن البيضة بالنسبة لك طعامًا ممنوعًا لأن نكهة وملمس قطعة المعجنات هذه تستحق العناء.
لها طعم مكثف ليمون وهو رقيق جدا. آه! وكونك نباتيًا انتهى خالي من منتجات الألبان لذلك فهو مثالي أيضًا لأولئك الذين لا يستطيعون تحملها.
بعد قليل سأقوم بإعداد كعكة الليمون بدون بيض باستخدام هذه الكعكة. لذا ، إذا كنت تريد الاحتفال بعيد ميلاد مع القليل حساسية البيض، يمكنك مفاجأته.
كعكة إسفنجية ليمون نباتية (بدون بيض)
كعكة الليمون النباتية اللذيذة. إنه خالي من البيض ومنتجات الألبان ولكن له نكهة وملمس لا يقاومان.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - وصفات بدون بيض
اممممم ما يبدو !!! لعطلة نهاية الأسبوع لدي بالفعل عمل !!!!!
كم عدد الحصص؟
مرحبا! يأتون بحوالي 8 أو 12 حصصًا ، اعتمادًا على حجمهم. يبلغ قطرها 23 سم.
عناق
التقيؤ إنها وصفة غير صالحة للأكل تمامًا ، مضيعة للمكونات والوقت.
مرحبا لوكاس. بدون شك ، من الأسهل تحضير كعكة إسفنجية نموذجية بالبيض والدهون ومنتجات الألبان ... ومن تلك الموجودة على الويب لدينا الكثير. الكعك النباتي أكثر تعقيدًا ولا يخرج دائمًا من المرة الأولى 😉
عناق!
لقد صنعت هذه الكعكة وخرجت على شكل كعكة ، لماذا هذا؟ شكرا
مرحبا كارمن ،
هل استخدمت المكونات التي تظهر في الوصفة؟ وهل اتبعت كل الخطوات؟ الشخص الذي تراه في الصورة مصنوع كما هو موضح ... ربما يكون من الفرن ، هل باقي الكعك يرتفع جيدًا؟
أعطني بعض الأدلة لمعرفة ما إذا كنا سنجد الحل 😉
عناق!
مرحبا. انا جديد. لدي tm5 الجديد ، ماذا سيكون تكييف الوصفة مع الوصفة الجديدة؟
شكرا
مرحبا مارا ،
جميع الوصفات التي ننشرها على الصفحة تخدم كلاً من Tm5 والنموذج السابق (TM31). ليس عليك تكييف أي شيء 🙂
تهانينا على TM5 الخاص بك !!
عناق
مرحبًا ، هل من الممكن جعلها خالية من الغلوتين؟ باستخدام دقيق الكيك أو نشا الذرة ... ابني يعاني من حساسية من الغلوتين والبيض. شكرا جزيلا!
مرحبا استير ،
أعتقد ذلك ، باستبدال 250 جرام من الدقيق بدقيق خاص خالٍ من الغلوتين.
عناق!
مرحبًا ، لقد صنعت الكعكة وكانت لذيذة. بقي الجزء الرقيق صعودا وهبوطا كتلة مدمجة. لكنها كانت جيدة جدًا وسأكررها بالتأكيد.
انتبه إلى أن بعض الخميرة تحتوي على حليب ، فأنا أعلق في حال كنت ستفعل ذلك لشخص يعاني من عدم تحمل اللاكتوز.
مرحبا آنا ،
إذا كان مضغوطًا في الأسفل ، فقد يفتقر إلى وقت الخبز لأنه يجب أن يكون كله رقيقًا.
شكرا على تحذير الخميرة وعلى تعليقك 😉
عناق!
شكرا Ascen! سأترك المزيد من الوقت في المرة القادمة!
هل الدقيق طبيعي أم معجنات؟ هل يمكنك إضافة عامل تغويز لجعله أكثر عصارة؟
بالنسبة للفرن هل أشعل المروحة؟
شكرا لكم!
مرحبا نيريا
سيبدو أي شخص جيدًا عليك طالما أنه لا يحتوي على الخميرة. وإذا حدث ذلك ، فلا تضع المزيد.
المغوز ليس ضروريا.
فوق الفرن أفضل بدون مروحة.
القبلات!
نشا الذرة ضروري؟
مرحبا ريشة:
في هذه الحالة نعم ، على الأقل إذا وضعت المقادير التي ذكرناها في باقي المكونات. ما يمكنك فعله هو استبداله بنشا آخر مثل البطاطس.
عناق!
التقيؤ إنها وصفة غير صالحة للأكل تمامًا ، مضيعة للمكونات والوقت.