كب كيك تفاح بدون بيض!

إعداد

1. نبدأ الوصفة ببشر قشر نصف ليمونة. نضعه في الزجاج (الجزء الأصفر فقط) والبرنامج 10 ثوان ، السرعة 7. حجزنا.

2. قشر التفاح وقطعه إلى شرائح. نضعهم في الكأس والبرنامج 6 ثوان ، السرعة 4.

3. نضيف 40 جم من السكر وعصير نصف ليمونة والقرفة. نحن نبرمج 7 دقائق ، 100 درجة ، دوران يسار ، سرعة 1.

4. نضع الكبوت في وعاء صغير لتبريده.

5. دون الحاجة إلى غسل الزجاج ، نضع فيه قشر الليمون المبشور. نضيف الدقيق والخميرة والفانيليا و 75 جم من السكر والزبدة. نحن نبرمج دقيقة واحدة ، السرعة القصوى.

6. نضيف إلى تلك العجينة الكومبوت الذي أعددناه في البداية ونخلط 15 ثوانٍ ، دوران يسار ، سرعة 2. نخلط مع الملعقة ونخلط بضع ثوانٍ أخرى ، انعطف يسارًا ، السرعة 3.

7. مع ملعقتين كبيرتين سنقوم بتشكيل كعكاتنا. قوام العجين يسمح لها بالعمل كما لو كانت عجينة كروكيت لذلك نصنعها ونضعها على صينية خبز مغطاة بورق الخبز.

8. اخبزيها على حرارة 170 درجة (فرن مسخن مسبقًا) لمدة 25 دقيقة تقريبًا.

9. بمجرد أن تبرد ، باستخدام مصفاة ، نغطيها بالسكر البودرة.