Inicia sesión o سجل واستمتع بالوصفات الحرارية

كعكات الروح الخالية من الغلوتين

تعتبر "كعكات الروح" أو "الأرواح" الخالية من الغلوتين طريقة لذيذة للمشاركة في التقاليد أثناء الاستمتاع ببعض بسكويت بنكهة غنية بالتوابل.

منذ العصور الوسطى من المعتاد جعلها لعيد جميع القديسين والأموات. وفقًا لعادات العصور الوسطى ، كان الأطفال والفقراء ينتقلون من منزل إلى منزل للصلاة أو ترديد الصلوات على الموتى ، وفي المقابل ، حصلوا على هذه الكعكات المزينة بصليب في المركز.

الحقيقة هي أن قراءة القليل عن Samhain و Halloween والتقاليد المسيحية فهمت ارتباطها تمامًا. الشيء السيئ هو أن لدي رغبة مجنونة في البدء في فعل ذلك الوصفات التقليدية على الرغم من أن هذه المرة نسخة خالية من الغلوتين لتتمكن من أكلها في المنزل.

هل تريد معرفة المزيد عن "كعكات الروح" الخالية من الغلوتين؟

على الرغم من أن اسمهم يشير إلى "كعكات" إلا أنهم في الواقع يشبهون ملفات تعريف الارتباط. في الواقع ، عجينهم مصنوع من ملفات تعريف الارتباط ، وهم على شكل ملف تعريف الارتباط و إنها مقرمشة مثل ملفات تعريف الارتباط،

كما قلت من قبل ، لقد نسخت الوصفة الأصلية لعملها مناسب للاضطرابات الهضمية وحساسية الغلوتين. هذا هو السبب في أنني استبدلت دقيق القمح بدقيق الشوفان ، مما يعطي العجين مظهرًا ريفيًا أكثر.

لكي تخرج ملفات تعريف الارتباط هذه بشكل جيد ، من المهم أن تكون الزبدة وصفار البيض في مستوى درجة حرارة الغرفة. إذا كانت الزبدة باردة ، فلن تتمكن من خفقها. لذلك من الأفضل إزالته قبل ساعة على الأقل من الثلاجة.

«كعكات الروح» طعمها مثل القرفة والتوابل، لذلك فهي مثالية للاستمتاع بها في فترة ما بعد الظهيرة الباردة مع التسريب الجيد أو قهوة طازجة جيدة... يمكنك تخيل الرائحة الغنية التي يتركونها في المطبخ!

العجينة ليس بها أي نوع من المضاعفات ، لا حاجة لتركها ترتاح، لذلك في غضون دقائق ، تكون قد انتهيت من ملفات تعريف الارتباط.

ال الزبيب اختياري ، لذلك إذا لم تعجبك ، إذا لم يكن لديك في المنزل أو إذا كنت لا تستطيع شربها ، فلا تقم بإضافتها. سيكونون أغنياء وهش.

يتم حفظها بشكل جيد للغاية شريطة حفظها في علبة أو وعاء بغطاء.

هام: هناك بعض الأشخاص الذين طوروا بالإضافة إلى عدم تحملهم أو حساسية من الغلوتين عدم تحمل الشوفان ولا يمكنهم تناول هذا المكون. إذا كانت هذه هي حالتك ، فإن ملفات تعريف الارتباط هذه ليست مناسبة لك.

معلومات اكثر -Empiñonados ، حلوى نموذجية من Difuntos

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك


اكتشف وصفات أخرى لـ: الاضطرابات الهضمية, هالوين, صناعة الحلويات

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.