La فيشي إنه كريم رائع لهذه الأيام الحارة ، لأنه يستهلك باردا ولذيذ جدا وصحي ومنعش. بعد أن طهي لنا آنا هذا اللذيذ جزر فيشيسوازقررت أنه يمكننا عمل أشكال مختلفة مع الخضار الأخرى ، مثل الكوسة.
على الرغم من أن هذا الطبق لا يحتوي على سعرات حرارية زائدة ، إلا أنه إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تقليله عن طريق استبدال الزبدة بزيت الزيتون واستخدام الحليب منزوع الدسم.
كوسة فيشيسواز
نسخة منعشة وصحية من vichyssoise ، مصنوعة من الكراث والكوسا. مثالي كبداية للأيام الحارة.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - جزر فيشيسواز
هل الكوسة والكراث والبطاطس مطبوخة؟
نعم ، أعلم حقًا أنه يجب عليك طهي كل شيء ما عدا الكراث والكوسا يُسلقان أولاً بالزيت والزبدة. ثم تُضاف البطاطس ويُطهى كل شيء معًا. في النهاية يتم سحقها لعمل ملمس ناعم.
التحيات،
شكرا لك ، إنه جيد جدا ... لكن تم سحقه قليلا ... يمكنك الاستمتاع بقطع صغيرة من البطاطس ... ماذا أفعل؟ (أنا جديد جدًا في Theromomix). تحيات