أصالة هذه الكوسة ، بالإضافة إلى شكلها الدائري ، هي أننا سنملأها باللحم المفروم من لحم العجل وكذلك مع سجق لحم الخنزير.
الأطفال يحبون هذا تعبئة ووجدوا أنه من الغريب أن يؤكل حتى الطبق.
لقد استخدمت كوسة مستديرة ولكن ، إذا لم تتمكن من العثور عليها ، يمكنك إعداد الوصفة بالطرق التقليدية. لديك خياران: قصها أفقيا، وبالتالي الحصول على اثنين من أعواد الطبل ؛ أو قطعها عمودياثلاث قطع تقريبًا حسب حجم الكوسا. ضع ورق المطبخ على صينية الخبز حتى لا تتسخ أي شيء.
كوسة محشية باللحم البقري والسجق
وصفة تقليدية ولكن أصلية في نفس الوقت عن طريق استبدال لحم الخنزير المفروم بنقانق لحم الخنزير. هذه الكوسة تحب الأطفال أيضًا.
معادلات مع TM 21
معلومات اكثر - كوسة محشية بالجبن والجوز ولحم الخنزير, كوسة محشية
الوصفة غنية جدًا ، صحيح أن إعدادها يستغرق وقتًا لكنها ترافق جيدًا مع اللحوم.
شكرا جزيلا 😉
شكرا ثريا!