كينوا مع جبنة الفيتا والتوت

إعداد

1. نضع الماء والملح والكينوا في الكوب. نحن نبرمج 20 دقائق ، 100 درجة مئوية ، دوران يسار ، سرعة الملعقة. نصفي الكينوا في المصفاة ونتركها في وعاء السلطة وننتظر حتى تبرد قليلًا.

2. نقوم بتجفيف الزجاج (ليس من الضروري غسله) ونضع الثوم المعمر. نحن أجاد 5 ثانية ، السرعة 4. نضعها حيث توجد الكينوا.

3. نضيف حبات العنب البري (نترك بعضها للزينة) ونهرسها 4 ثانية ، السرعة 4. نضيف مع الكينوا.

4. أضف مكعبات الجبن ، واحتفظ ببضع قطع للتزيين (أشتريها أيضًا من ميركادونا وهي مقطعة بالفعل إلى مكعبات) ، والزيت والملح وعصير الليمون والبقدونس المفروم. نحرك جيدا. نتذوق ونصحح الليمون أو الملح. يمكنك رش القليل من البقدونس للتزيين إذا أردت.

5. جاهز للاكل! يكون أكثر ثراءً إذا تركناه يرتاح لبضع ساعات. لذا إذا كنت ستحضرينها لتناول طعام الغداء ، يمكنك تحضيرها في الصباح وتركها في الثلاجة.