Inicia sesión o سجل واستمتع ThermoRecetas

لحم على الطريقة الهندوسية مع صلصة بسمتي وريتا

لحم50 دقيقةالناس 4السعرات الحرارية 220
1/52/53/54/55/5 (27 يصوت)
Cargando ...

من قبل ايرين اركاس

أرز باللحم الهندي و صوص رايتا

الاستفادة من حقيقة أننا نشرنا في ذلك اليوم وصفة صلصة رايتا الهندية ، أردت أن أوضح لك كيف استخدمتها. أعددت هذا اللحم المفروم جيداً مزيج التوابل (التي أعطتها نكهة فريدة) ورافقتها أرز بسمتي وبالطبع طائرة جيدة صلصة رايتا. الصلصة هي هلاك ، إنها رائعة ، ولأنها طازجة جدًا ، فهي تمتزج بشكل مثالي مع اللحم وأطيب النكهات.

يعجبني هذا الطبق لأنه يمكننا أن نأخذه للعمل في علبة صغيرة ، أو نتركه جاهزًا طوال الليل. ثم سخان الميكروويف وكان مثل اليوم الأول؟

لحم على الطريقة الهندوسية مع صلصة بسمتي وريتا

وصفة الطباعة
حفظ الوصفة
اغلاقالرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

لحم متبل بمزيج رائع من البهارات التي ستنقلنا إلى قلب الهند. مع أرز بسمتي وصلصة رايتا ، تجعله طبق رئيسي فريد من نوعه.

  • ايرين اركاس
  • المطبخ: الهند
  • نوع الوصفة: لحم
  • سعرات حراريه: 220
  • حصص: 4
  • وقت الطبخ:
  • الوقت الكلي:

المكونات

  • 1 بصلة متوسطة
  • 1 فص ثوم
  • 500 جرام طماطم مهروسة
  • 50 جرام زيت زيتون بكر ممتاز
  • 500 جرام لحم مفروم
  • 50 جم من النبيذ الأحمر أو الأبيض
  • 1 ورقة غار
  • 1 ملعقة صغيرة من مركزات المرق (أو قرص واحد من المركز ، من النوع أفكريم)
  • 2 ملاعق صغيرة كاري
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الحلو (أو الساخن)
  • 1/2 كوب أوراق نعناع (طازجة أو مجففة)
  • 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • 1 رشة فلفل

إعداد

  1. نضع البصل والثوم في الكوب ونسحقه 6 ثانية ، السرعة 5.

  2. نخفض بقايا الغطاء والجدران ونضيف الزيت. نحن نبرمج 10 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، سرعة 1.

  3. نضيف اللحم المفروم والبهارات ويبرمج 10 دقيقة ، درجة حرارة فاروما ، سرعة الملعقة ، انعطاف يسار.

  4. نضيف النبيذ الاحمر والبرنامج 3 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، سرعة الملعقة ، انعطاف لليسار ، بدون كوبليت.

  5. نضيف الطماطم والبرنامج 30 دقيقة ، درجة حرارة فاروما ، سرعة الملعقة ، انعطاف يسار.

  6. نزيل الغار ونتحقق من محتوى الملح ونصحح إذا لزم الأمر.

معادلات TM21

معادلات Thermomix


اكتشف وصفات أخرى لـ: الأرز والمعكرونة, لحم, مطبخ عالمي

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

2 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   الكراز قال
    منذ سنوات 8

    يبدأ الفلفل الأخضر معًا بالبصل والثوم أو لاحقًا. شكرًا لك على وصفاتك ، فهي رائعة. تحيه.

    الرد على الكاراز
    1.    ايرين اركاس قال
      منذ سنوات 8

      مرحبا الكاراز شكرا لتعليقك ... في الحقيقة الوصفة لا تحتوي على فلفل اخضر! آسف ، لقد تراجعت ... كنت أعمل على وصفتين في نفس الوقت وانظروا إلى ما حدث. شكرا على الملاحظة والنصائح! تم تصحيحه بالفعل 🙂

      الرد على إيرين أركاس