لحم بقري بالفلفل

إعداد

1. ننظف الفلفل الأخضر جيدًا ونزيل البذور الداخلية أيضًا. نقطعها إلى شرائح ليست طويلة جدًا وليست رفيعة جدًا.

2. نضع الفراشة على الشفرات ونسكب الزيت في الزجاج ونضع شرائح الفلفل. نحن نطبخ لهم 5 دقائق ، 120 درجة مئوية ، سرعة الملعقة.

3. في غضون ذلك ، نقوم أيضًا بتقطيع الشرائح إلى شرائح ليست رفيعة جدًا ولا سميكة جدًا.

4. بمجرد انتهاء الوقت ، نضيفها إلى الزجاج ، مع ضمان عدم بقائها في كتلة. نحن الموسم والبرنامج 15 دقيقة ، 120 درجة مئوية ، سرعة الملعقة. في منتصف عملية الطهي ، يمكننا إيقاف الآلة والتحريك بالملعقة لفك الكتل المحتملة من اللحم التي تكونت.

5. بعد ذلك ، نذوب نشا الذرة في الماء ونضيفه إلى الكوب مع التمرى والنبيذ الأبيض. نحن نطبخ ل 5 دقائق ، 100 درجة مئوية ، سرعة الملعقة.

6. للإنهاء ، نوزع المحتوى في 4 أوعية ونرش القليل من السمسم قبل التقديم.