Inicia sesión o سجل واستمتع ThermoRecetas

لدغات الكريمة

لدغات كريم

لقد سمع جيدًا عن عجينة الشو، أنه يستخدم لكل من الحلو والمالح ومدى بساطته ومدى جودة ظهوره ، لكن كل هذه الأشياء لا تؤمن بها على الإطلاق ، حتى تختبرها بنفسك.

اعتقدت أنها كانت فرصة رائعة لمحاولة صنع هذه العجينة مع هذه اللدغات الكريمية في عيد ميلاد والدي. كنا نأكل ، مع اثنين من الكعك ، أحضرت هذه اللذيذة يقضم للقهوة بعد الظهر الذي نتمتع به ، مع أفراد الأسرة الآخرين الذين سينضمون إلى الاحتفال.

حقيقة أن كل ما سمعته كان صحيحًا ، هو وصفة بسيطة لتحضيرها ، فهي لذيذة حقًا ، فهي في الفرن ممتنة جدًا ، وترتفع كثيرًا ، لذلك يجب أن نترك فجوة بين أحدها والآخر حتى لا تلتصق. تُستخدم هذه العجينة في صنع البروفيتيرول والليمون وكعكة سانت أونوريه والإكليريز ...

يمكننا تجميده بمجرد أن تصلب ، أو إذا أردنا الاحتفاظ بها ، فإنها تبقى بضعة أيام في الثلاجة ملفوفة بالبلاستيك.

لا تتوقف عن تجربته لأنك ستفاجأ بمدى جودته!

معادلات مع TM21

معادلات thermomix


اكتشف وصفات أخرى لـ: سهل, بيض, العجين والخبز, أقل من 1 ساعة, الحلويات, وصفات للأطفال

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

35 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   ايلينا كالديرون قال

    يا إلهي ، كيف تبدو! يجعلك ترغب في الظهور في الصورة والتقاط واحدة.
    كالعادة ، الصورة رائعة يا كومبي. لقد كنت ترف.
    أنا أشير لك للقيام بها قريبا. القبلات ، كومبي.

    1.    سيلفيا قال

      بالتأكيد سوف تتغلب عليها ، بمدى إبداعك ، ستخرج بألف طريقة. أنا سعيد لأنك أحببت الصورة.
      قبلة جميلة

  2.   آنا قال

    رائع !! ما يبدو عليه !!!

    سؤال واحد ، بهذه المبالغ ، كم عدد "الوجبات الخفيفة" التي يتم طرحها؟

    شكرا لك!

    1.    مناقب قال

      أهلا أنا. هذا يعتمد على الحجم الذي تعطيه.

  3.   دعامة قال

    كم درجة تم ضبط الفرن عليها؟ كم تحصل على أكثر أو أقل؟ شكرا.

    1.    سيلفيا قال

      بيلار ، لقد وضعت الفرن على درجة 180 درجة مئوية ولا أتذكر الرقم الدقيق ، لكن بالتأكيد ستخرج 32 وجبة خفيفة.

  4.   ساندرا إغليسياس قال

    مرحبًا ، أردت أن أسألك ، لقد فعلت ذلك مرة واحدة وقاموا بتربيتي ولكن بعد ذلك كانوا مسطحين ، وهو ما قد يكون البروست الذي أحب الكثير من كريمة الكمأة ، شكرًا ........

    1.    سيلفيا قال

      ساندرا ، أفضل شيء لهذا هو وضع الفرن على حرارة 180 درجة مئوية مع الحرارة من الأسفل فقط وعندما يكون في منتصف عملية الخبز ، نضع الحرارة أيضًا في الأعلى ، لأنه عندما ينخفض ​​في بعض الأحيان يكون ذلك بسبب الحرارة من الأعلى لا تسمح يرتفعون بشكل جيد.

  5.   آن قال

    مرحبًا ، مساء الخير ، لدي سؤال أطرحه عليك ، لماذا الآن الوصفات لا تطبع؟ الشيء هو أنني كنت أحتفظ بالوصفات في مجلد على الكمبيوتر ، ولذا عندما أردت إعدادها ، حصلت عليها بالفعل شكرًا لك ، وصفاتك رائعة

    1.    سيلفيا قال

      أنا ، الحقيقة التي لم ألاحظها ، لقد ناقشتها مع الفنيين لحلها.

      الشكر وأطيب التحيات

  6.   M. لويزا قال

    رائع ببساطة ، لقد تحولوا بشكل جيد جدًا بالنسبة لي. لقد أحبها زوجي وبناتي كثيرًا ، حتى أنهم لم ينتظروا الوجبة الخفيفة ، وما زلت أرغب في معرفة ما إذا كان يمكنك وضع حشوة أخرى لوضع صينية متنوعة. أنا في انتظار اقتراحك وشكرا مقدما.

    1.    سيلفيا قال

      م. لويزا ، أنا سعيد لأنك أحببتهم. عادة ما أملاها بالكريمة والكمأة وكريمة المعجنات.

      تحيات

  7.   ساندرا إغليسياس قال

    المعذرة ، لقد تركت لي سؤالاً ، يجب خفق البيض عند رمي البيض في الماكينة أو بدون خفق بفضل ..................

    1.    سيلفيا قال

      ساندرا ، يتم إلقاء البيض في الماكينة بدون خفق ، ويتم خلطها عندما يتم رميها مع المزيج الحراري أثناء التشغيل.

      تحيات

  8.   خواكين قال

    رجل سيلفيا كم هو جيد هنا.
    كم فاتك.
    من فضلك ، أضع تعليقًا على الفلان البرتقالي.
    قل لي شيئا.
    هذا لا بد لي من القيام به.
    تحياتي

    1.    سيلفيا قال

      حسن جواكين ، الحقيقة هي أن هناك الكثير من التعليقات التي تتركها لنا حتى أنه في بعض الأحيان يكون من السهل على البعض تجاوزنا ، أنا آسف حقًا ، على الرغم من أنني لم أقيس قط عصير ثلاثة برتقالات بالسنتيمتر ، إذا كان ذلك للمرة القادمة أقوم بإعداده وأتذكر أنني سأجعله آمنًا لك.

      تحيات

  9.   إيزابيل قال

    يا له من شيء لذيذ !!!!!! أنا أسجل للقيام بذلك في نهاية هذا الأسبوع…. سأخبرك كيف تحولوا ...

    1.    سيلفيا قال

      أنت متأكد من النجاح معهم ، لأنهم يحبون الجميع تقريبًا. سوف تخبرنا.
      تحيات

  10.   كرميلا قال

    الحقيقة هي أنه مع Theromix يخرجون بشكل رائع ، لقد صنعتهم أيضًا واختفوا بسرعة ، لقد كنت قبلات فاخرة

    1.    سيلفيا قال

      تبدو رائعة ، وهي تسير على ما يرام في أي مناسبة!

      قبلة

  11.   آنا قال

    أنا أحب الوجبات الخفيفة ، إذا كانت مالحة ، فماذا يمكنني ملؤها ؟؟؟ شكرا. أتمنى لك كل خير.

    1.    سيلفيا قال

      آنا ، يمكن حشوها بالجبن الكريمي أو الفطائر أو السلطة الروسية أو الأفوكادو والبيستو مع لحم السلطعون والخس والمايونيز ... باختصار ، أي مزيج مالح يمكن أن يكون جيدًا.

  12.   بيغونيا قال

    لقد كنت أبحث وأعد العديد من الوصفات الخاصة بك بالطبع لفترة طويلة وأنا أتعلق أكثر وأكثر. لدي جميع المكونات ، فلنبدأ العمل غدًا ... لكنني على يقين من أنها ستصبح رائعة مثل جميع الوصفات الأخرى.
    شكرا جزيلا.

    1.    سيلفيا قال

      Begoña ، بالتأكيد انتصرت مع الوجبات الخفيفة ، لأنها تأتي بشكل استثنائي وتبدو كبيرة!

      تحيات

  13.   بيغونيا قال

    لقد خرجوا بشكل رائع ، أنا سعيد بكل الوصفات التي لدي. صنعت لك ، لا شيء يخيب ظني. تهانينا.

    1.    سيلفيا قال

      شكرًا Begoña ، أنا سعيد لأنك تعجبك وصفاتنا.

      تحيات

  14.   ماري قال

    مرحبا سيلفيا !!
    عندما يكون لديك عجين ... عند خبزه ، كيف تعطيه هذا الشكل؟ هل تستخدم كيس المعجنات؟ أكوام تنمو كثيرا ؟؟ كيف يمكنني عمل حشوة الكمأة؟ شكرا جزيلا على الوصفات !!! أقرأ لك كل يوم وأحب وصفاتك وشروحاتك !!! في نهاية هذا الأسبوع تتساقط قطع الكريم !!!

    1.    مايرا فرنانديز جوغلار قال

      مرحبا ماريا ،

      تكون المعكرونة مسطحة تمامًا في البداية ولكن لاحقًا ، عند الخبز ، تنمو وتفرغ من الداخل.

      مع الكمأة هي الطريقة التي يحبونها أكثر من غيرها في منزلي ، أجعلها باتباع الوصفة ملعقة غريب الاطوار.

      القبلات!

  15.   باكو قال

    لقد صنعتها للتو ووضعت الشوكولاتة فوقها. وصفاتك دائما تأتي جيدة. تهانينا

  16.   إستر قال

    مرحبًا ، بالأمس بعد رؤية الصورة لم أستطع مقاومة صنع لدغات الكريم. لا أعرف ما الذي يمكن أن أفشل فيه ، والسؤال هو أنني تابعت الأوقات (حتى أنني تركتها لفترة أطول) وفي الداخل كنت خاملاً ، هل يمكن أن تخبرني أنني ارتكبت خطأً؟ وفضول آخر ، لماذا تضيف الجبن الكريمي إلى الكريمة؟ هل يتغير الطعم؟ شكرا مقدما وسأحاول مرة أخرى

    1.    مايرا فرنانديز جوغلار قال

      مرحبا استير:

      عالم الأفران هو لغز لاكتشافه. تأكد من تسخين الفرن جيدًا ، وعندما تفتح الفرن ، أغلقه في أسرع وقت ممكن حتى تظل درجة الحرارة كما هي.

      أوصي أيضًا ألا تجعل الوجبات الخفيفة شيئًا مهمًا. اجعلهم يجلسون إلى حد ما ولكن احذر ... ليس مسطحًا على الإطلاق ، حسنًا؟

      والشيء الجبن هو إعطائها الاتساق. عادة ، إذا كان أولئك الذين يحبون الكريمة يميلون أيضًا إلى حب الجبن الكريمي ، فلا توجد مشكلة بسبب المذاق لأنهم متشابهون تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن كمية الجبن ضئيلة مقارنة بكمية الكريمة.

      القبلات !!

  17.   ميكايلا قال

    ممممممممممم ، مبروك يا سيلفيا ، إنها المرة الأولى التي أزور فيها هذه الصفحة ولن تكون الأخيرة. لدي سؤال: بالنسبة للكريمة المخفوقة ، تقترح الجبن الطري .. هل تقصد فيلادلفيا أو ما شابه؟ شكرا

    1.    مايرا فرنانديز جوغلار قال

      مرحبا ميكايلا:

      أنا أيضا أستخدم هذه الحيلة. يمكنك استخدام فيلادلفيا أو حتى مسكربون!

      القبلات!

  18.   ميلة قال

    مرحبا! لقد صنعت لهم ذات يوم لكنهم لم يحضروا ، لقد ذاقوا طعمًا رائعًا لكنهم بدوا مثل الفطائر. لقد اتبعت الوصفة إلى الحرف حتى لا أعرف أين الخطأ.
    تحية.

    1.    مايرا فرنانديز جوغلار قال

      مرحبا ميلا ،

      حدث نفس الشيء معي وكان فشلي هو جعله كبيرًا جدًا. في المرة الثانية التي صنعتها ، استخدمت قطعة فم أصغر وكانت مثالية!

      القبلات!