نقدم لكم اليوم وصفة أصلية ومختلفة وملونة للغاية ، ولكن أفضل شيء أنها بسيطة للغاية! دعونا نستعد لسان الحمل الناضج محشو بالجبن مع القليل من زيت الكزبرة أننا سوف نطبخ في مقلاة هوائية.
نحتاج إلى مكونين رئيسيين لتحضير هذا الطبق:
- بلاتانو مادورو: يمكننا العثور عليه في أي سوبر ماركت وفي أي بائع خضار. انه لسان الحمل (سترى أنها خضراء) لكنها موجودة بالفعل نضجت، لذا فهو أصفر.
- جبن: الشيء المثير هنا هو الاستخدام جبنة لاتينية، والتي يمكنك العثور عليها أيضًا في محلات السوبر ماركت الكبيرة أو متاجر الأطعمة اللاتينية. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، يمكنك استبداله بـ موزاريلا o جبنة طرية.
لإنهاء الوصفة سنقوم بإعداد زيت الكزبرةإنه اختياري تمامًا ، لكنه يضفي لمسة ملونة للغاية على الطبق بسبب تلك اللمسة الخضراء الزاهية. كما أنه يمنحها نقطة نكهة مثيرة للاهتمام ، مما يبطل حلاوة الموز ونعومة الجبن. إذا كنت لا تحب طعم الكزبرة ، فنحن نشجعك على ذلك استبدله بالبقدونس.
لسان الحمل الناضج المحشو بالجبن وزيت الكزبرة في مقلاة هوائية
لسان الحمل الناضج المحشو بالجبن مع لمسة من زيت الكزبرة الذي سنطبخه في المقلاة الهوائية. وصفة سهلة وملونة ولذيذة جدا.
المصدر: Cookidoo