Cargando ...
سريع وسهل. ال لفائف السلمون المدخن (أو متبل ، إذا كنت معتادًا على القيام بذلك في المنزل) فهي رائعة فاتح للشهية o واردة في أحد احتفالاتنا بعيد الميلاد. في أقل من 5 دقائق تكون قد انتهيت منها. عليك فقط أن تضع في اعتبارك أنهم سيحتاجون إلى ساعتين على الأقل في الثلاجة ليتمكنوا من قطعها.
أوصي بأن تجعل اللفائف رقيقة ، بحيث يكون هناك توازن في الملمس والنكهة مع الحشوة جبنة كريمية مع خفقت جوز الهند، وتقديمها مع الخبز المحمص أو مع أحد أنواع الخبز الخاصة التي تعلمنا إياها Ascen ، مثل البارحة ، في الخل البلسمي، وهي اللمسة الأخيرة لهذه القوائم.
لفائف السلمون المدخن برائحة جوز الهند
لفائف سلمون مدخن محشوة بجبنة كريمة البندق وخفقت جوز الهند. مقبلات أو مقبلات سهلة للغاية للاحتفال بعيد الميلاد.
- آنا فالديس
- نوع الوصفة: سمك
- سعرات حراريه: 180
- حصص: 4
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 200 جرام من سمك السلمون المدخن أو المتبل
- 150 جرام جبنة قابلة للدهن
- 30 غرام من البندق
- 50 مل (نصف كوب) من مخفوق جوز الهند (مشروب جوز الهند)
- 4 أغصان من الثوم المعمر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- كريم الخل البلسمي (اختياري)
إعداد
نحن نسحق البندق ل دفعة توربو.
أضف الجبن ، مخفوق جوز الهند ، الثوم المعمر والملح إلى الكوب. نحن نسحق خلال 10 ثوان بسرعة 5. حجزنا.
ننشر طبقة تغليف على طاولة المطبخ ونضع عليها شريحتين من سمك السلمون.
انشر الجبن الكريمي على الشرائح الموجودة في وسطها (انظر الصورة).
نشمر لمساعدة بعضنا البعض في الغلاف البلاستيكي.
لدينا بالفعل لفة. سيتعين علينا إغلاقها وضغطها. للقيام بذلك ، نأخذ الغلاف البلاستيكي من الأطراف ونلف اللفافة على نفسها ، كما لو كنا نعطي الحبل ، بحيث يتم لف الأطراف ، مثل ورق الكراميل.
ونستمر في المرحلة التالية.
نضع اللفائف في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. مع وقت أقل ، سوف ينهارون عندما تقطعهم.
لخدمتهم ، نزيل الغلاف البلاستيكي ونقطعهم إلى شرائح. للقيام بذلك ، من الأفضل تقطيعه إلى نصفين. لفة في النصف ، وهذا النصف في النصف ، وهلم جرا. إنه أسهل وأكثر قابلية للإدارة بهذه الطريقة.
قدميه مع القليل من كريمة الخل البلسميك.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - خبز الخل البلسمي
مرحبًا كومبي ، لدي سؤال ، هل تعتقد أنه يمكنني استبدال حليب جوز الهند بحليب جوز الهند المعلب؟ إنني أشتريه كثيرًا لصنع الطعام التايلاندي والآن لدي قارب. ماذا تعتقد؟ القبلات !!
مرحباً يا جميلة ، أعتقد أنك ستبلي بلاءً حسناً. للحفاظ على لمسة الكحول الحلوة اللذيذة جدًا ، حاول إضافة القليل من حليب جوز الهند ورذاذ البراندي. وأنت أخبرني. أنا أحب الابتكارات. اقبلك!