مربى البصل

إذا وضعناها في الخبز المحمص ، فستكون بمثابة فاتح للشهية. ولكن يمكننا أيضًا استخدامه لإثراء السندويشات أو السندويشات أو الهامبرغر. وبالطبع ، فهو جيد جدًا كزينة لأي نوع من اللحوم.

انها مصنوعة من البصل والتفاح والسكر. لتحضير الشخص الذي تراه في الصورة التي استخدمتها موسكوفادو السكروهو الأكثر نقاء وطبيعية ، ومن هنا يأتي لونه الغامق. باستخدام السكر الأبيض يكون لون المربى أفتح بكثير.

إذا كنت مهتمًا بجعلها جيدة بالإضافة إلى كونها جميلة ، فحاول صنعها بالسكر الأبيض والبصل الأحمر ، فستحبها.

مربى البصل

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

مربى مثالي لتحضير السندويشات أو مرافقة أطباق اللحوم الثانية.

• أسين خيمينيز

• المطبخ: حديث
• نوع الوصفة: المقبلات
• سعرات حراريه: 60
• حصص: 10

• وقت الطبخ: 30M
• الوقت الكلي: 30M

المكونات

• 100 غرام تفاح مقشر ومقطّع إلى قطع يبلغ طولها حوالي 2 سم
• 250 غ من البصل، المقطّع إلى شرائح رقيقة
• 130 جرام سكر مضغ
• 15 جرام عصير ليمون

إعداد

1. نضع التفاحة في الكوب. نبرمج 5 ثوانٍ ، السرعة 5. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج.

2. نضيف البصل المفروم والسكر وعصير الليمون. نحن نبرمج 16 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

3. نرفع الكوب من الغطاء ونضع السلة. نحن نبرمج 8 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1.

4. الآن نضعه في وعاء ونتركه يبرد. يستهلك باردا.

الملاحظات

يمكننا أيضًا إضافة 25 جرام من الخل البلسمي عندما نضيف البصل والليمون. إذا كنت ترغب في حفظه تحت الفراغ ، في مرطبانات معقمة ، فمن المهم أن تضع هذا المكون.

إذا رأينا بعد تلك الدقائق الثماني من القسم 8 أنه لا يزال سائلاً للغاية ، يمكننا برمجة دقيقتين إضافيتين عند درجة حرارة فاروما ، السرعة 3.

معلومات اكثر - تارت الليمون بالزبدة و قشرة اللوز

المصدر - فورفيرك