مرق الخضار الشتوية وأعشاب كومبو ومعكرونة أوميبوشي هو أ إعداد القاعدة من شأنها أن تخدمنا لأن الحساء والأرز والوصفات لدينا أكثر بكثير من النكهة.
في هذه الحالة قمنا بإثرائه بـ كومبو الأعشاب البحرية ومعكرونة أوميبوشي مما يمنحها لمسة مالحة مثالية بالإضافة إلى إضافة خصائص جيدة.
يمكنك استخدام المرق مع الخضار الشتوية الطازجة أو يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة لتحضير الحساء اللذيذ خلال الأسبوع. ما هو أكثر يمكنك أيضًا تجميده للاستهلاك لاحقًا.
مرق بالخضروات الشتوية وأعشاب كومبو وباستا أوميبوشي
هذا المرق هو وصفة أساسية يمكنك من خلالها إثراء عدد لا يحصى من الوصفات.
هل تريد معرفة المزيد عن المرق مع الخضار الشتوية وأعشاب كومبو ومعكرونة أوميبوشي؟
هذا المرق مصنوع من الخضار التي يمكن أن نجدها في أي سوق ، وفي حد ذاتها ، الوصفة ليس لها مضاعفات. على الرغم من أنه يمكننا الاستفادة منه أكثر بكثير مما يبدو ، لذا اقرأ هذا القسم حتى النهاية.
الكثير ثوم يمكنك وضعهم بالجلد أو مقشر ، لقد قررت أن أضعهم مع الجلد وكل شيء. بالطبع ، أنا دائمًا أسحقهم حتى يتم تنشيط موادهم.
المبالغ التي أشرت إليها هم إرشادي ويمكنك أن تلعب معهم من خلال وضع المزيد من بعضها وقليلًا من البعض الآخر. لكن كن حذرًا لأنك إذا ذهبت مع كل الخضروات ، فلن تصلح كل المياه.
بالمناسبة ، هذه الوصفة مصنوعة من طراز TM5 ، لذلك إذا كان طرازك هو TM31 سيتعين عليك تقليل الكميات لأن سعة الزجاج أصغر.
أعشاب كومبو البحرية ومعكرونة أوميبوشي ليست ضرورية ولكنها "لمسة" الوصفة التي تساعدنا على تثريها بطريقة مبتكرة.
El شيء كومبو من السهل العثور عليها في محلات السوبر ماركت الكبيرة أو أيضًا في الأسواق التي يوجد بها كشك خاص للخضروات أو الأعشاب البحرية.
La أوميبوشي البرقوق يمكنك شرائه من متاجر الأطعمة الصحية المتخصصة أو من كبار أخصائيي الأعشاب. في يوم من الأيام سأشرح ما هو وما الغرض منه. في الوقت الحالي ، التزم بفكرة أنه مكون قلوي للغاية ينقي الجسم.
بالعودة إلى مرق الخضار الشتوي ، تذكر أنه يمكنك أيضًا إضافة ورق الغار وحوالي 5 حبات من الفلفل الأسود.
أفضل خدعة في هذه الوصفة
بدون شك أفضل خدعة في هذه الوصفة هي أنه يمكنك الطهي حسب المستويات. تخيل أخذ 60 دقيقة إلى طبخ في فاروما وتوفير الوقت والطاقة.
يمكنك تحضير أي نوع من الخضار المطبوخة بالبخار أو الورقية ولكن إذا كنت تريد حقًا استغلال الوقت جيدًا ، أقترح 3 وصفات للطهي بالبخار الطويل
شرائح لحم الديك الرومي والخضروات الباردة - يستغرق الأمر 30 دقيقة ، لذا يمكنك بسهولة مزجه مع وصفات أخرى مثل بعض بطاطس على البخار أو أرز أبيض.
كعكة الكوسة والجمبري - يستغرق الأمر 40 دقيقة وهو جيد جدًا لطهي طبقين طويل الأمد في نفس الوقت وبدون قلق.
كعكة إسفنجية على البخار بالجبن والليمون -تحتاج 60 دقيقة. إنه الوقت المناسب لإعداد وصفتين في نفس الوقت وتوفير ساعة واحدة لك أو لك.
معلومات اكثر - شرائح لحم الديك الرومي والخضروات الباردة / كعكة الكوسة والجمبري /كعكة إسفنجية على البخار بالجبن والليمون/ الوصفة الأساسية - البطاطا على البخار / الوصفة الأساسية - أرز أبيض في فاروما
المصدر - وصفة مقتبسة من Thermomix من موقع BodyMente