في فيديو اليوم يمكنك أن ترى كيف طهي المعكرونة في Thermomix وإزالة الماء بمساعدة السلة ، دون إزالة المعكرونة من الزجاج.
في هذه الحالة سنفعل ذلك مع البعض زهور البروكلي، والتي سنطبخها مسبقًا. سوف نستخدم الماء الناتج عن الطبخ بالبخار لاحقًا لطهي المعكرونة.
لكن ما يضفي نكهة على الطبق حقًا هو الصلصة التي سنعدها في الخطوة الأولى طماطم جافة, الأنشوا وفص ثوم. ماذا تريد أكثر قوة؟ أضف الفلفل الحار إلى هذا الخليط واستمتع به.
معكرونة بالبروكلي والطماطم المجففة
معكرونة لذيذة جدا بسبب الطماطم المجففة وصحية بفضل البروكلي. يتم تحضيره باستخدام Thermomix فقط.
معلومات اكثر - سلطة الفول مع خل الأنشوجة
المصدر - فورفيرك