مكرونة بالفطر

إعداد

1. ضع لترًا واحدًا من الماء في الكوب. برنامج 8 دقائق بسرعة 100 درجة 2. أضف المعكرونة والبرنامج الوقت المبين على العبوة ، 100º ، سرعة الملعقة والانعطاف لليسار. ضع الكأس مائلاً حتى لا يخرج الماء من الأعلى. بعد مرور الوقت ، صفّي المعكرونة واحتفظي بها.

2. نظف واغسل وقطع الجزء الأبيض من الكراث إلى 4 قطع. اقطعها خلال 5 ثوان بسرعة 4. اخفض القطع التي التصقت بالكوب وأضف الزيت واقليها 3 دقائق عند 100 درجة مئوية والسرعة 1.

3. أضف 100 غرام من الماء واستمر في الطهي 4 دقائق عند 100 درجة مئوية والسرعة 1، بدون دورق ، حتى يتبخر السائل.

4. نضيف الفطر ونقلبه 3 دقائق ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1 ، انعطاف لليسار، بدون دورق.

5. أضف الحليب والجبن المبشور وبرمج الآخرين دقيقتان عند 2 درجة مئوية ، السرعة 100 ، انعطاف يسار. يتبل بالملح والفلفل.

6. قسّمي المعكرونة المحفوظة بين طبقين وأضيفي الصلصة فوقها مع القليل من جوزة الطيب المبشور حديثًا.

7. تخدم على الفور.