مكرونة مع كوريزو ولحم الخنزير هو الطعام المفضل لبناتي وأعتقد أنه كل شيء تقريبًا الأطفال. لكن ماذا سأقول إذا كنت شغوفًا عندما كنت صغيراً وحتى اليوم لا يزال أحد أطعمتي المفضلة.
من الجميل أن نرى كيف يأكلونها بشكل جيد هذا هو السبب في أنها واحدة من الوصفات المعتادة في منزلي. كما أنها سهلة التحضير وبمكونات بسيطة.
إنها أيضًا واحدة من تلك الوصفات التي نستطيع افعله مقدمًا أو اترك نصفه جاهزًا. في عطلة نهاية الأسبوع ، أو عندما يكون لدينا المزيد من الوقت ، نقوم بإعداد الوصفة حتى الخطوة 7 وتخزينها في الثلاجة. في اليوم الذي سنستخدمه فيه ، سيتعين علينا فقط اتباع الوصفة ولدينا بالفعل الطبق الطازج.
معلومات اكثر - أرز على طريقة نيلبا (بدون بيض)
المصدر - وصفة بواسطة Mª Carmen López Acebal
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك
أريد أن أشكركم. منذ أن تلقيت رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بك ، استفدت كثيرًا من Theromix. الآن لدي المعكرونة. سأقوم بإعدادها لابنتي ، التي كانت مسرورة بوصفاتك.
عناق !!!!!!
شكرا جزيلا لك نوري. أنا سعيد جدًا لأنك تحب وصفاتنا وقبل كل شيء ابنتك. عناق.
نشكرك على مشاركة وصفاتك معنا .. سهلة التحضير ورائعة .... منذ أن أرسلت لي وصفاتك ، استفدت أكثر من الثرمومكس .. أصنع وجبات أكثر من ذي قبل ... أتمنى ألا تتوقف أبدًا عن المشاركة وصفاتكم معنا .. شكرا جزيلا لكم
شكرا جزيلا لك يا مايتي. أنا سعيد لأنك أحبهم. عناق.
هذه الوصفة مذهلة.
مرحبا بنات كيريا ، اسأل نفسك إذا كنت تستخدم أي ماركة خاصة من المعكرونة ، لأنه في المرة الأولى التي صنعت فيها المعكرونة في عشر ، تذوقوا جميعًا جيدًا ، لكننا أكلناهم كما لو كانوا لازانيا. مبروك على العمل ، وأنت يساعدني الكثير من الناس على استخدام ال
مرحبًا ريبي ، أستخدم علامة Gallo التجارية ولم يكسرها أبدًا. أنا أيضا أصنع السباغيتي وهي تبدو مثالية. شكرا جزيلا لرؤيتنا. عناق.
مرحبًا ، لقد كنت في إجازة جيدة جدًا ، شكرًا لك
أريد أن أشكرك على جميع الوصفات التي أرسلتها لي ، فهي رائعة وسهلة التحضير ، والوحيدة التي لم تكن جيدة بالنسبة لي هي ملفات تعريف الارتباط ، لأن البذور ذابت ، لا أعرف لماذا ، لكن الطعم رائع.
مرحبا تشيلو ، شكرا جزيلا لرؤيتنا. أنا آسف أن ملفات تعريف الارتباط لم تصبح مناسبة لك. أنا أستخدم القطع الصغيرة من ماركة Vahiné وعندما أخرجها من الفرن فإنها تذوب تقريبًا ، ولكن عندما تبرد فإنها تظل مثالية مرة أخرى. أتمنى لك كل خير.
مرحبا !!!!
حدث نفس الشيء مع ريبي. لقد كانوا رائعين ولكنهم مباريات تماما. اليوم لدي أصدقاء ابنتي لتناول العشاء وسأجربهم مرة أخرى مع معكرونة ماركة غالو. سأخبرك كيف. عناق.
مرحبا انا احب كل وصفاتك الان وانا اصنع بعضها والحقيقة انني احبهم كثيرا ...... لم اواجه اي مشاكل الان بالطبع ..... تحية
أنا سعيد لأنك تحبهم ، بي. تحياتي وآمل أن تستمر في الإعجاب بهم.
جميل !!! هذه المرة لم يكسروني !!!! لقد استخدمت معكرونة جالو ، و 9 دقائق.
أنا سعيد يا نوري.
مرحبًا إيلينا ، هذه الماكارور رائعة ، عندما أقوم بإعداد الوصفات ، أستخدم دائمًا العلامة التجارية لمالك الأرض ، حسنًا قبلة وعناق
سأحاولهم ، ماري كارمن. شكرا جزيلا.
مرحبا جميعا. كنت أفكر إذا كان بإمكاني صنع النقانق بدلاً من وضع لحم الخنزير ، وفي هذه الحالة ، كم من الوقت تعتقد أنه سيكون ضروريًا إذا لم تكن سميكة جدًا وقمت بتقطيعها إلى قطع؟ سيكون أكثر أو أقل في نفس الوقت مع لحم الخنزير ، أليس كذلك؟ أو ربما أكثر من ذلك بقليل؟
شكرًا لك على مساعدتك ، لم أستخدم الترمومكس كثيرًا في حياتي وقد استخدمته منذ 5 سنوات.
شكرا جزيلا
مرحبا روث. أعتقد أنه في نفس الوقت يجب أن يكونوا مثاليين. شكرا جزيلا لك على متابعة مدونتنا. قبلة.
شكرا جزيلا لك إيلينا. سأحاول وأخبرك 🙂
عناق
مرحبًا بالجميع ، الحقيقة هي أن هذه الوصفة تأتي بشكل جيد جدًا ، فأنا أصنعها عندما يعود الأطفال إلى المنزل والحقيقة هي أنني أفوز ، الشيء الوحيد هو أنني استبدلت الكوريزو بشيء أكثر من لحم الخنزير ، لأننا في لا أحب منزلي كثيرًا ، ولا يزالون رائعين.
هذا صحيح يا كريس. مغلف للأطفال ، إنه طبق لا تفشل فيه أبدًا. أتمنى لك كل خير.
لديّ شاغل ، عندما أقوم بإعداد وصفة مع الفراشة ، في منتصف الوصفة يخرج من الشفرات ولا أعرف ما إذا كان هذا طبيعيًا أو إذا أخطأت.
مونيكا عندما تضع الفراشة يجب أن تديرها قليلاً إلى اليمين ، إذا ربطتها هناك بشكل جيد فلا داعي للخروج ولكن إذا حدث لك ذلك في جميع الوصفات التي تستخدم الفراشة فتحدث إلى البائع ، لأنني قرأت أنه يحدث لأشخاص آخرين بشكل متكرر وبعضهم لديه فراشة معيبة.
مرحبا فتيات غدا سوف نأكل هذه المعكرونة ، تبدو جيدة .اليوم لدي كرات اللحم ، بالطريقة التي جربتها وهي لذيذة ، تهانينا.
شكرًا لك يا سيلفيا ، لمتابعتنا وترك تعليقاتك لنا ، يسعدني أن تعجبك وصفاتنا.
تحيات
أنا فقط جعلتهم يأكلون! دعونا نرى كيف هي لكنها تبدو رائعة….
أتمنى أن تعجبك يا سوزانا. غالبًا ما أجعلها للفتيات ويحبونها. أتمنى لك كل خير.
لقد صنعتهم بالأمس وهم رائعون. شكرًا جزيلاً على مدونتك ، لأنني أستخدم Theromix أكثر من ذلك بكثير والتي استخدمتها منذ 6 سنوات. أتمنى لك كل خير
أنا سعيدة جدًا ، إيزابيل ، لأنك أحببت الوصفة ، وقبل كل شيء ، لأنك تستخدم Thermomix. إنها آلة رائعة وعليك الاستفادة منها. أتمنى لك كل خير.
تهانينا على الوصفة ، لقد جربناها للتو وطعمها لا يصدق. لقد صنعتها فقط مع chorizo ، حيث لم يكن لدي لحم خنزير في المنزل اليوم ، لكنني ما زلت لذيذة. قبلة للجميع
أنا سعيد يا مارين. أتمنى لك كل خير.
مرحبًا ، أنا مبتدئ في Thermomix وأحب ذلك. أردت أن أسألك عن كيفية صنع صلصة البولونيز (باللحم المفروم). في المنزل نحب المعكرونة مثل هذا وأود أن أعرف كيفية صنعها. شكرا.
مرحبًا روزا ، لدينا الوصفة جاهزة لنشرها في الأيام القليلة المقبلة. آمل أن تعجبك.
مرحبًا ، لدي Theromix لفترة قصيرة ، وأنا مدمن عليها وهناك أطباق جيدة جدًا ، ولكن على وجه التحديد هذا…. سيئة نوعا ما ، يبدو أن المعكرونة كانت في الثلاجة لمدة 3 أيام ، كانت سميكة وثقيلة للغاية (مع نكهة جيدة) صنعتها حرفيا ، باستثناء أن الطماطم كانت محلية الصنع. أعتقد أنهم يفتقرون إلى السوائل عند طهيهم ، فهل يمكن ذلك؟
يمكن أن تكون ، ماريتا ، أو أنهم يحتاجون إلى وقت أقل في الطهي. أستخدم ماركة Gallo وأطهوها لمدة 10 دقائق ، فهي مثالية. صحيح أيضًا أنني لا أصنعها من طماطم محلية الصنع ، إن لم تكن من أورلاندو. آمل أن يكونوا أغنياء إذا فعلتموها مرة أخرى. أتمنى لك كل خير.
أود أن تخبرني ما إذا كان يمكنك استخدام البقوليات غير المطبوخة
نيفيس ، أنا آسف ولكني لا أفهم سؤالك جيدًا ، لأنني أعني بالبقوليات الحمص أو الفول أو العدس ... ومع هذه الوصفة الخاصة بالمعكرونة لا تناسبني كثيرًا.
مرحبًا نيفيس ، إذا كان بإمكانك طهي الخضار في Thermomix. أتمنى لك كل خير.
لقد صنعتهم من ريش الديك ، وهو ما كان لدي في المنزل وفعلت كما تقول ، الوقت الذي وضعته في العبوة وكانوا مثاليين! أنت رائع ، لم أضطر إلى تنقيح أي من وصفات ، شكرا لكم بالضبط
لولينا ، هذا أحد الأطباق المفضلة لأميراتي ويحبون الريش لأن حجمه ليس كبيرًا مثل حلوى الماكرون. أنا سعيد لأنك أحببت مدونتنا.
تحيات
إذا قمت بعملهم مع السباغيتي ، فمن الضروري وضع الفراشة ، إذا كان الأمر كذلك ، فقم بتغيير شيء ما في الوصفة. لقد قمت بالفعل بإعداد عدد قليل من وصفاتك ، منذ أن اكتشفت صفحتك ، وزوجي مندهش ، في كل مرة يأتي يسألني إذا رأيت وصفة جديدة لإعدادها في اليوم التالي. عناق.
أهنئك على مشاركة هذه الوصفات. لقد حصلت مؤخرًا على thermomix والحقيقة هي أنه بمساعدتك أصبح الأمر سهلاً للغاية ، لقد جربت بعضًا منها واتضح أنها جيدة جدًا.
شكرا جزيلا لك مونتس!
حسنًا ، لقد أكلنا اليوم المعكرونة وخرجنا منها بشكل لذيذ جدًا! هل تعرف ما إذا كان يمكن تجميدها مطبوخة بالفعل؟
شكرا جزيلا لك
مرحبًا Yoli ، الحقيقة هي أنني لم أجربها. في المنزل ، هناك أربعة منا وهم يطيرون ، لا يوجد ما يكفي للتجميد. أعتقد أنه بمجرد طهيها لن يتم تجميدها جيدًا. أتمنى لك كل خير.
مدونة رائعة ، شكرًا لك ، أنا مدمن على الثيرمو. عند قراءة هذه الوصفة لدي سؤال ، عندما تقول ضعي الماء في الكوب ، ألا تحتفظي بالطماطم بلحم الخنزير والكوريزو؟ هل كل شيء مطبوخ معا؟ شكرا جزيلا لك واستمر في ذلك.
نعم ، هذا مونتس. كل شيء يتم طرحه معًا. تحياتي واتمنى ان تنال اعجابكم.
جيد جدا. شكرا
أريد أن أصنع المعكرونة بصلصة البولونيز ، هل يتم تحضيرها بنفس طريقة تحضير الكوريزو ولحم الخنزير؟
مرحبًا مونتس ، انظر إلى وصفة "صلصة البولونيز" ووصفة "طهي المعكرونة". افعل كلا الأمرين ثم اسكب الصلصة فوق المعكرونة. آمل أن تعجبك. أتمنى لك كل خير.
لقد وجدتك بالصدفة منذ بضعة أيام ومنذ ذلك الحين أتابعك كل يوم ، لكن حتى اليوم لم أقرر عمل هذه الوصفة الرائعة ، لقد كانت رائعة ويجب أن أشكرك ، أعتقد أنها ستكون الأولى من كثير! الثرمومكس لمدة تزيد قليلاً عن عام وعلى الرغم من أنني أستخدمه كثيرًا ، على الرغم من أنني أعتقد أن هذا هو الوقت الذي تبدأ فيه رحلتي في هذه الأجزاء. لديك مدونة رائعة ، بها وصفات رائعة وبسيطة وبأسعار معقولة ، لقد بدأت في أعلن عنك بيني. شكرا مرة أخرى.
لقد وجدتك بالصدفة منذ بضعة أيام ، لكن لم أقرر حتى اليوم إعداد هذه الوصفة الرائعة ، لقد كنت مثاليًا !، ويجب أن أشكرك ، أعتقد أنها ستكون الأولى من بين العديد. أكثر من ذلك بقليل أكثر من عام وعلى الرغم من أنني أستخدمه كثيرًا ، أعتقد أنه الآن ، عندما سأحصل على كل الأداء الذي يمكن أن يقدمه وذلك بفضل هذه المدونة الرائعة المليئة بالوصفات ، والتي أحبها!
شكرا جزيلا لك جوانا ماري! مرحبًا بك في مدونتنا وآمل أن تعجبك وصفاتنا! أتمنى لك كل خير.
بادئ ذي بدء ، شكراً جزيلاً لك على وقتك وتفانيك. فيما يتعلق بهذه الوصفة ، أود أن تنصحني بالتغييرات التي يجب أن أجريها إذا قررت طهي المعكرونة في وعاء مختلف وصنع الصلصة في Theromix. شكرا لك واستمر في ذلك. أتمنى لك كل خير
مرحبًا Bluencar ، الأمر نفسه تمامًا دون القيام بالخطوات الأخيرة لطهي المعكرونة. في الواقع ، يتم إعداد هذه الوصفة بشكل منفصل ، أولاً نصنع الصلصة ثم نقوم بطهي المعكرونة. أتمنى لك كل خير.
شكرا لك على الرد بسرعة. لقد فعلت ذلك وكان طعمه رائعًا ولكن فقط حذر من أنه بعد الطهي بالماء ، تصبح نكهة chorizo أقوى. نحن نحبها بهذا الشكل ولكن ربما هناك أشخاص يلاحظونها بقوة. شكرا جزيلا لك على العديد من الوصفات اللذيذة ، أنت تحل العديد من الوجبات لنا ، ابتهج وحافظ على ذلك.
شكرا جزيلا لرؤيتنا ، Bluencar!. أتمنى لك كل خير.
مرحبا يا فتيات !! مرة أخرى مبروك على الوصفة. إن طفلي البالغ من العمر 3 سنوات هو آكل جيد جدًا وقد أحب ذلك في اليوم الآخر عندما صنعته له. شكرا على هذه الوصفات الرائعة والسهلة. تهانينا!!!!
أنا سعيد لأنك أحببتهما ، لورد ، وخاصة الصغير!
مرحبًا يا جميلة ، لدي شك في أنني أريد صنع هذه المعكرونة ولكني أريد أن أعرف ما إذا كان من الأفضل أن أفعل ذلك بالطماطم الطبيعية أو مع الطماطم المقلية لأنه في الوصفة تقول طماطم طبيعية ولكن بعد ذلك تعلق بأنك تستخدم أورلاندو .. بالأمس صنعت معكرونة بالتونة وهي جيدة جدًا شكرًا جزيلاً لك على مساعدتنا في تناول فتيات أفضل !!! عناق
مرحبًا أنابيل ، إنها مصنوعة من الطماطم الطبيعية وأنا أستخدم علامة أورلاندو التجارية ، لكنني أشير إلى الطماطم الطبيعية المهروسة. تحياتي ويسعدني أن تعجبك مدونتنا وصفاتنا.
مرحبًا يا فتيات ... كما أخبرتك قبل بضعة أسابيع أنني اشتريت الترمو ، وأنا سعيد جدًا به ، لقد صنعت المعكرونة يوم السبت وفوجئت بسرور بمذاقها "اللذيذ" ... الطهي المثالي ، والمعكرونة 10 دقائق. من هؤلاء من ميركادونا ، رائع ... أنا متأكد من أنني سأكررهم ... تحياتي.
أنا سعيد لأنك أحببتهم ، نوريا!. أتمنى لك كل خير.
حسنًا ، لقد فعلتها مرتين بالفعل ودائمًا ما تخرج المعكرونة مطحونة تمامًا. الطريقة الوحيدة لجعلها تبدو جيدة هي طهي المعكرونة بشكل منفصل بالطريقة التقليدية.
اي نصيحه؟ شكرا
مرحبًا ماريا ، إنها تناسبني كما ترى في الصورة. الحقيقة أنني لا أعرف ما يمكن أن يحدث.
حسنا سأحاول مرة أخرى. شكراً جزيلاً لك على الإجابة وعلى المدونة أحبها. لقد جربت العديد من وصفات الكعك والحلويات لعيد ميلاد بناتي وأحببتهن.
شكرا جزيلا ماريا!
مرحبًا ، إذا كنت أريد أن أفعل ذلك مع السباغيتي بدلاً من المعكرونة ، فهل كل شيء متشابه؟
شكرا جزيلا.
مرحبًا خوان ، نفس الشيء. أتمنى لك كل خير.
لقد صنعتها أيضًا والحقيقة هي أنها جيدة جدًا ، معكرونة الدنت ، جدًا في جوهرها وبنكهة رائعة. شكرا جزيلا !!!!! تقريبا مثل أنا في إيطاليا ، ماما ميا
لها دهان !!!!!!! سأفعل ذلك لزوجتي اليوم لتناول العشاء ، سأقوم بالتعليق ، لكن شكرًا جزيلاً لك
حولا
أنا مبتدئ في هذا ، أجد أنه من الغريب جدًا أن أفعلها هكذا لأنني دائمًا ما أطبخ المعكرونة ثم أضفت الطماطم ، الكوريزو ، إلخ .... ولكن معا ؟؟؟؟ هل يمتص كل الماء؟ اغفر جهلي وأهنئكم على صفحتك الرائعة
مرحبا مارثا
يمكنك إجراء الاختبار أنها تبدو جيدة. يبدو غريباً ولكن عندما ينتهي الوقت المبرمج تنضج المعكرونة ولا يوجد ماء في الكوب وكأنه سحر!
توازن
مرحبا أياكاتا! ليس من الضروري الانعطاف إلى اليسار لأن الفراشة يجب أن تكون كافية. ومع ذلك ، حدث نفس الشيء لبعض الأشخاص ، لذلك نعتقد أنه قد يكون بسبب الاختلاف بين ماركات المعكرونة ، والتي وفقًا للشركة المصنعة ، تستغرق وقتًا أطول أو أقل. لذا في المرة القادمة ، لا تتردد ، ضع المنعطف الأيسر.
شكرًا جزيلاً على مراسلتنا ، وسأقوم الآن بتعديل الوصفة حتى لا تتكرر مرة أخرى. قبلاتي!
أعتقد أنهم خرجوا ملفوفين بسبب جودة المعكرونة ، لقد جربت المعكرونة ذات العلامة التجارية والعلامة التجارية ولم تخرج البطاطس بنفس الطريقة. في المرة الأولى التي صنعتها فيها ، لم يكن لدي توابل وأضفت البوريجيل وجوزة الطيب ، ولا الكوريزو ولا لحم الخنزير وأضفت اللحم المفروم وكل شيء كان جيدًا جدًا. أصر على أنه في حالة عدم وجود مكون في الوصفة لا توجد فوضى لاستبدال شيء آخر ، فهذا هو الشيء الجيد في مزيج يجب أن تجعله متواضعًا وغير فاخر ، ولكن يمكنك أيضًا ، هاهاها ، قبلة
مرحبًا ، لقد صنعتها للتو وكان لدي بعض النفايات المتبقية ... هل يمكن أن يكون عليك أن تستدير لليسار عند وضع المعكرونة؟
شكرا
مرحبًا كريستينا ، في المرة القادمة استخدم الفراشة واتجه إلى اليسار ، بالإضافة إلى اتباع وقت الطهي الموضح على عبوة المعكرونة الخاصة بك ، فقد يختلف بضع دقائق من علامة تجارية إلى أخرى. حظا سعيدا وشكرا على مراسلتنا!
لقد صنعتهم للتو ، وضعت fusili وقد تراجعت بالكامل ، لقد اتبعت التعليمات بالحرف ، الشيء المتعلق بالانعطاف الأيسر وكل شيء ، ووقت الطهي وقد خرجوا في شرائح. هل يعرف أحد ما يمكن أن يحدث؟
مرحبًا سارة ، هذا غريب جدًا ... ربما احتاجت المعكرونة إلى دقائق طهي أقل؟