تم تجميع تجميعات اليوم بالتفكير في أولئك الذين يستمتعون بالخضروات المعتدلة ، وبالطبع أولئك الذين يتمتعون بها حديقتك الخاصة (أو أحد أفراد أسرته الكريم الذي يشاركه حصاده). إنها وصفات بالخضروات الصيفية.
إذا كان لديك في المنزل خيار ، كوسة ، فلفل حلو و / أو بصل ألق نظرة على الوصفات التي نقترحها. نأمل أن يلهمك أحدهم وتريد أن تعده.
الروابط التي أتركها أدناه ستنقلك إلى كل من الوصفات:
سلطة الكوسة والمانجو مع الفول السوداني - هذه السلطة الغنية والأصلية ستكون طبقًا غريبًا ولذيذًا لمحبي الطعام بلمسات مختلفة.
الفلفل "محمص" في Thermomix - سنجعلها تصل إلى الفاروما لكنها ستبدو محمصة. مثالي كطبق جانبي أو فاتح للشهية أو لتزيين أفضل أطباقنا.
كريمة باردة من الزبادي والخيار - كريم منعش بالبطيخ البارد والخيار المتبل بالنعناع واللبن ، مثالي كبداية في الأيام الحارة. جاهز في أقل من دقيقتين.
السلق السويسري مع البطاطس - طبق تقليدي مصنوع في Thermomix. مثالي إذا أردت أنا أعتني بك إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا للتحكم في الوزن.
أومليت الكوسة - عجة الكوسا والبصل الأصلية مع الجبنة الكريمية التي ستكون بمثابة فاتح للشهية أو كطبق ثان ويمكن أن نتشاركها مع أطفال المنزل.
بصل مكرمل - البصل بالكراميل لذيذ ويخدم كمرافق للحوم والأسماك. مع ذلك يمكننا تحضير المقبلات اللذيذة.
سلطة الخيار اليابانية - سلطة الخيار مع صلصة يابانية ، مثالية كمرافق سريع للأرز أو المعكرونة أو السمك. جاهز في أقل من 10 دقائق!
فلفل مقلي في Thermomix - يطلق عليهم الفلفل الحلو والمر لكنهم يشبهون الفلفل المقلي القديم. مع Thermomix الخاص بنا ، سنقوم بتنفيذها دون عناء وفي غضون دقائق قليلة.
كريمة البصل الحلوة - كريم البصل الحلو اللذيذ ، على غرار المربى ، مثالي لمرافقة وإعطاء لمسة مختلفة لمقبلاتنا. إنه مثالي للأسماك واللحوم والجبن.