مقرمشات البندق المقرمشة

إعداد

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.

2. نحن نصطف قالب كعكة البرقوق بورق الخبز ونحتفظ به.

3. نضع المكسرات في وعاء كبير.

4. نضع السكر والدقيق في الكوب. نحن نبرمج 15 ثوان ، السرعة 10. نضع هذا الخليط في الوعاء حيث لدينا المكسرات.

5. نحن نغسل ونجفف الزجاج.

6. نلائم الفراشة على الشفرات. نضع بياض البيض في الكوب ونبرمج 2 دقائق ، السرعة 3 1/2، أو الوقت الذي يستغرقه ركوبهم.

7. نزيل الفراشة ونضع البياض المثبت في الوعاء السابق مع باقي المكونات.

8. نمزج كل شيء بدقة مع الملعقة.

9. نضعها في القالب الذي أعددناه في البداية. إذا كان القالب كبيرًا جدًا ، فليس من الضروري توزيعه على السطح بالكامل.

10. اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة تقريبًا.

11. أخرجيها من الفرن وافركيها عن القالب واتركيها تبرد على الرف.

12. نخفض الفرن إلى 150 درجة.

13. بالسكين نصنع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا ، ونقطع شرائح رقيقة. نحن نضعهم على صينية خبز سنقوم بتغطيتها مسبقًا بورق الخبز.

14. اخبزيها في درجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة 10 أو 15 دقيقة ، حتى نرى أنها جافة جدًا.

15. دعها تبرد وجاهزة!