(27 يصوت)
Cargando ...
إذا كنت تريد النكهة الأصلية لملفات تعريف الارتباط الدنماركية ، فهذه هي وصفتك. إنه سهل التحضير ومثالي أيضًا للاستمتاع وتعلم الطبخ مع الأطفال. لها نكهة الزبدة ولمسة من الفانيليا في وجهتها بالضبط وهذا هو السبب في أنها ستذكرك بملفات تعريف الارتباط هذه مدى الحياة.
لقد طورت وصفة بسيطة حول كيفية تحضيرها ولكن يمكن دمج العديد من المكونات للزينة أو كنكهة إضافية. كما أنها طبيعية وصحية تمامًا ، ولديها إضافة أنه يمكن الحفاظ عليها لفترة طويلة إذا احتفظت بها في حاوية آمنة.
ملفات تعريف الارتباط الدنماركية
ملفات تعريف الارتباط مثالية لعملها مع الأطفال. لديهم نكهة زبدية رقيقة مع لمسة من الفانيليا تحاكي النكهة الأصلية الأصلية لملفات تعريف الارتباط الدنماركية. كما أنها سريعة وسهلة التنفيذ ...
- أليسيا توميرو
- المطبخ: الأسبانية
- نوع الوصفة: إفطار
- سعرات حراريه: 450
- حصص: 15
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 600 جرام دقيق قمح
- 250 جرام سكر
- 300 جرام زبدة طرية
- البيض 2
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
إعداد
نضع في Thermomix نصف الدقيق والسكر والزبدة اللينة. نحن نبرمج 5 دقائق بسرعة 3.5.
نستمر في إضافة باقي المكونات: بيضتان وفانيليا مركزة والنصف الآخر من الطحين. نحن نبرمج 40 ثانية بسرعة 7 أو السرعة القصوى. من المهم أن تنسجم مع نهاية العجين في هذه المرحلة. يجب أن تكون العجينة مناسبة تمامًا ، وليست شديدة الصلابة ، وليست طرية جدًا ، ولكنها مناسبة للعجن بدون مشكلة.
إذا كانت العجينة جافة جدًا وقاسية نوعًا ما ، نضيف ملعقة كبيرة من الماء ونبرمج الآخرين. 40 ثوان بسرعة 7، حتى نصل إلى وجهة نظرهم. ومن ناحية أخرى ، إذا كان طريًا جدًا ، فسنضيف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الدقيق ونبرمج بنفس المقاييس السابقة ونقيّم النتيجة. إذا كان لا يزال طريًا ، نضيف دقيقًا آخر حتى نحصل على النتيجة الصحيحة.
سخني الفرن إلى 180 درجة.
ليس من الضروري إراحة العجين. على طاولة مسطحة وناعمة ننشر الدقيق عليها لنتمكن من دهن العجين بالمسمار. نجمع العجينة على شكل كرة ، وننشرها بمساعدة شوبك ونترك سماكة تقريبية تبلغ 1 سم.
نحن نشكل ملفات تعريف الارتباط بقاطع ، سيكون الحجم والشكل حسب الذوق الشخصي. تلك التي استخدمتها في هذه الوصفة يبلغ قطرها حوالي 5 إلى 6 سم.
نضع ملفات تعريف الارتباط على صينية معدة للفرن. سنضعهم على ارتفاع متوسط وسيتم خبزهم حولها 10 دقيقة. يجب أن تكون بيضاء وذهبية قليلاً.
في هذه الوصفة ، يمكنك بسهولة تضمين المزيد من المكونات التي يمكنها محاكاة ملفات تعريف الارتباط التي نشتريها في المتجر. يمكنك إضافة قطع من الشوكولاتة وجوز الهند المبشور لجعلها تبدو أكثر تشابهًا. ضع السكر فوقها قبل الخبز أو امنحهم حمامًا من الشوكولاتة مع رقائق اللوز عندما تكون جاهزة ومبردة.
هيك ، لقد فعلت ذلك قبل النظر في التعليقات. وتفاجأ لأنه في الحقيقة لا يخرج ، أرى التعليق ... يا له من عار. سأرى ما إذا كان بإمكاني الاستفادة من شيء ما. لقد فاتني بالفعل الكثير من الدقيق ...
مرحبا انا حاول ان تزيل العجينة من الاسفل الى الاعلى انقلها من الاسفل الى الاعلى او ما هو نفس المزيج كله بقدر ما تستطيع اذا رأيت انها جافة جدا أضف القليل من الماء. ما حدث على الأرجح هو أن المكونات الموجودة في الزجاج لم يتم خلطها جيدًا ، لكن يمكنني أن أؤكد لك أنها دقيقة. أنا أصنع الكثير من عجينة الكوكيز بهذه الوصفة. شكرا آنا لتعليقك.
لقد فعلتها عدة مرات وهي لذيذة. قد تكون المشكلة أن الشفرة تتوقف لأنها غير قادرة على تحريك العجين ... لكنني أخرج الكوب وأحرّك العجين وأعيده للداخل دون مشكلة لطالما صنعتها بالقياسات التي تقولها الوصفة وهي لذيذة ... في منزلي فهي ضرورية الآن.
أشكركم على حد وصفه
شكرًا لك على تعليقك ، أنا أقدر التفاصيل وممارساتك الجيدة. تحيات.
مرحبا،
لقد جربنا هذه الوصفة وكانت مثالية ، الشيء الوحيد الذي قمت بتغييره هو أن أضع 37 درجة مئوية في البداية لأن الزبدة لم تكن سلسة بما فيه الكفاية.
اليوم صنعت هذه الوصفة ، واتضح أنها رائعة. القياسات ، بالضبط ، لم أضطر إلى إضافة الدقيق أو الماء ، كل شيء على ما يرام. ملفات تعريف الارتباط ، لذيذة.
اليوم صنعت هذه الوصفة ، واتضح أنها رائعة. القياسات ، بالضبط ، لم أضطر إلى إضافة الدقيق أو الماء ، كل شيء على ما يرام. ملفات تعريف الارتباط ، لذيذة.
إذا قمت بعمل نصف الوصفة ، فهل ستنجح؟ في المرة الأخيرة التي صنعتها فيها كانت لذيذة ، لكن كان هناك الكثير منها. شكرا.
نعم ، لا أعتقد أن هناك أي مشكلة. شكرا على تعليقك.