ميداليات الدجاج المخبوزة للأطفال

إعداد

1. نقطع الدجاج ونضعه في الكوب. نحن نطحنه السرعة التدريجية 5-10.

2. نضيف الجبن وفتات الخبز والأعشاب العطرية والملح وجوزة الطيب. نحن نبرمج دقيقة واحدة ، السرعة 1.

3. بهذه الكتلة نشكل الميداليات. نأخذ أجزاءً بأيدينا ونعطيها هذا الشكل ، كما لو كنا نصنع هامبرغر.

4. في طبق نخفق بيضة وفي الأخرى نضع فتات الخبز. نمرر الميداليات أولاً عبر البيضة المخفوقة ثم عبر فتات الخبز.

5. بمجرد تشكيلها ، علينا فقط خبزها (أو تجميدها ، إذا أردنا استهلاكها في يوم آخر).

   عندما نذهب لخبزها نرسم كلا الجانبين بزيت الزيتون ونضعها على صينية الخبز مغطاة بورق مقاوم للشحوم.

6. اخبزي (فرن مسخن مسبقًا) على حرارة 190 درجة حتى يصبح الخليط ذهبيًا. قبل إخراجها من الفرن ، نتحقق من نضجها جيدًا من الداخل.