ناجتس دجاج بالجزر

إعداد

1. نضع صدور الدجاج المقطعة إلى قطع كبيرة والجزر مقشر ومقطّع أيضًا في الكوب. نضيف ملعقة صغيرة من الملح. نحن أجاد 5 ثوان بسرعة 7.

2. نضيف الخبز على شكل قطع والجبن والحليب. نحن أجاد 10 ثوان بسرعة 7.

3. نخفق البيض في طبق عميق ونحتفظ به.

4. نملأ طبقًا آخر بفتات الخبز

5. بأيدينا نشكل كرات بالعجين ونسحقها قليلاً بالنخيل لتشكيل القطع.

6. نضربهم أولاً بفتات الخبز ، ثم بالبيض المخفوق ومرة ​​أخرى بفتات الخبز.

7. نقلي بزيت الزيتون بكثرة.

8. إذا فضلنا خبزها ، نقوم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية ، ثم ندهن صينية بها ونضعها عليها ونغسلها بقليل من زيت الزيتون. نقدم الدرج في وضع متوسط ​​حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً (ما بين 10 و 20 دقيقة حسب الفرن).