(5 يصوت)
Cargando ...
أحضر لك واحدة من هؤلاء وصفات نباتية مع Thermomix الذي سوف يعجبك: لذيذ باتيه الخضار حتى يتمكن النباتيون من الاستمتاع بالنكهة الأصيلة لـ سوبراسادا ولدى غير النباتيين خيار آخر لإكمال مجموعتنا الملونة من باتيه الخضار. تمامًا مثل الشيء الحقيقي ، فإن نباتي سوبراسادا يمكن استخدامه أيضًا في عجة ، مع المعكرونة ، كحشوة ... أو أي شيء تريده.
لديها زبدة ، أن نباتي يمكنك استبدال زيت الزيتون ، وسوف يكون أكثر بقليل من الدسم واللمعان.
سوبراسادا نباتي
طبق خضروات لذيذ للاستمتاع بمذاق السوبراسادا الأصيل في خيار نباتي تمامًا.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - اختيار باتيه الخضار
أمم ... يا لها من طبق طماطم مجففة لذيذة. سأجربها في نهاية هذا الأسبوع. أحببت الفكرة ، شكراً جزيلاً لكم على الإلهام!
شكرا لك يا سيلفيا! عناق!
مرحبا آنا !! أحببت هذا pate !! إنها فكرة أصلية للغاية والطعم لذيذ. اعتقدت أنني لن أحاول سوبراسادا مرة أخرى وهذه فكرة رائعة. أنا متأكد من أنني سأجهزها أكثر من عشر مرات مع نصف القدر حاولت أن أضع ملعقة كبيرة من الجبن الكريمي وهي أيضًا جيدة جدًا وأنعم وأدق ، لكن اللون يتغير قليلاً. إنها وصفة لذيذة على أي حال. شكرا لك!!
شكرا بيتر! أنا متأكد من أن الجبن رائع أيضًا! سأثبت ذلك. عناق
يستمر هذا الرجل في الانتصار ويفاجئ الجميع في حفلات العشاء والمناسبات التي أشارك فيها ، وشخصيًا جعلني مدمن مخدرات ، لذا أردت مرة أخرى أن أشكركم !!
هذا إذا كنت أرغب في مشاركة نسختي الخاصة ، حيث أنني أفعل كل شيء بنفس الطريقة ، إلا أنني أضع 80 جرامًا من الطماطم. وهي تلك الموجودة في الحقيبة التي أجدها في السوبر ماركت ، وأضيف 40 جرامًا. من زيت الزيتون ، وكميات الكاجو والصنوبر التي أستثمرها (للأسف ، يجب أن أقول إن سعر الصنوبر خارج ميزانيتي) ، أي أنني أضع 50 جرامًا. الكاجو و 20 غ. من الصنوبر ، من البابريكا الحلوة ، أضع فقط ملعقة صغيرة ، الفلفل والكمون المطحون كما في الوصفة ، نصف ملعقة صغيرة. يخرج لذيذ !! شكرا لك!!
لا بد لي من اختبار نسختك. شكرا للمشاركة! عناق يا بيتر!
مرحباً ... لقد اشتريت الطماطم وما إلى ذلك ... ولكن لا يوجد مكان في علم التغذية وما إلى ذلك هنا في الهواء الجيد يمكنك الحصول على حبات الصنوبر ... بماذا يمكنني استبدالها؟ ... شكرًا لك.
مرحبا داني. سيء جدًا ، يمنحه الصنوبر نكهة خاصة. إذا لم تتمكن من العثور عليها ، فلا تقلق ، استبدلها بالكاجو وستكون جيدة أيضًا.
وإذا كان لديك خميرة البيرة بسهولة ، أزل بضع حبات من الكاجو وأضف ملعقة صغيرة ، سوف يذكرك ذلك بمذاق الصنوبر.
ثم يمكن استخدام الخميرة لهذا الغرض بيستو نباتي POR ejemplo
عناق ، داني! هل ستخبرني إذا كنت تحب السوبراسادا؟
مرحبًا آنا ... لقد جئت للتو ولسوء الحظ كنت قد أعددتها بالفعل ... استبدلت الصنوبر بجوز الكاجو ونوع من الفول السوداني الخام الكبير بدون جلد الذي أوصى به الولد الذي يتبع نظامًا غذائيًا ... خرجت ... لكنني لم أنتهي من الإقناع وأتذوق ... كنصف حامض من الطماطم يبدو لي أنه كذلك ... ربما كان من الممكن أيضًا أن يكون كل الكاجو ، أليس كذلك؟ ... أوه سؤال آخر .. ما الخميرة التي تتحدث عنها .. الخمائر الغذائية أو الشائعة لصنع الخبز .. لم أفهم ذلك .. شكرا لإجابتي.
مرحباً داني ، الأمر صعب لأننا لا نمتلك نفس المكونات. هذا السوبراسادا له نكهة وملمس مشابه جدًا لنكهة سوبراسادا الأصلية. لا أعرف مذاق تلك الفول السوداني التي أوصيت بها. فيما يتعلق بالطعم الحامض ، يجب ألا تضيف الطماطم طعمًا حامضًا. هل تعكر؟ هل سبق لك أن رطبتهم؟ عليك أن تغمرها في الماء لمدة ساعة على الأقل ، والأفضل أكثر ، حتى تصبح طرية. خميرة البيرة لا علاقة لها بخميرة الخباز ، إنها فطر ناتج عن تخمر الشعير ، الذي يأتي على شكل رقائق ، كما لو كان حبة فطور مطحونة. في إسبانيا يتم تسويقها على هذا النحو ، مثل خميرة البيرة ، وعلى الرغم من وجودها بأشكال مختلفة ، مثل الأقراص أو البودرة ، إلا أنها الشكل المقشر المستخدم في المطبخ. في فن الطهي النباتي ، نستخدمه كثيرًا لأنه يحتوي على نكهة شبيهة بالجبن ومكثف جيد للفطائر أو الصلصات. آمل أن أكون قد ساعدت. عناق داني!
مرحبًا آنا ، حسنًا ، لقد جربت هذا pate ويجب أن أخبرك أنه جيد جدًا ولكن لا بد لي من توضيح بعض الأشياء. أنا من مايوركا حيث تأكل الكثير من السوبراسادا وأحبها بشكل خاص ، وبمجرد أن رأيت وصفتك لم أتردد في صنعها ، والنكهة بعيدة إلى حد ما عن نكهة السوبراسادا ، من حيث الملمس ، إذا كانت متشابهة جدًا ، فهي متطابقة تقريبًا ، على الرغم من أن ثمار الدماغ بهذه الكميات لا يتم سحقها جيدًا. Decirte también que soy cocinero, así que no voy a parar hasta dar con la clave jeje, empezaré probando a quitarle casi todo o todo el comino y probar un pelin mas de pimenton y darle un pequeño toque de picor, ademas de triturar antes bien los فواكه جافة. حالما أحصل على النتيجة سأخبرك. ولا أريد أن أقول وداعا دون أن أشكرك على مشاركة هذه الوصفات 🙂 تحياتي.
مرحبًا جوزيمي. شكرا جزيلا لتعليقك ومساهماتك. يرجى مشاركة نتائجك معنا عند إتقان الوصفة. من المؤكد أن النتيجة ستكون مذهلة لكونها مايوركا. شكرا جزيلا لمتابعتنا. عناق.
مرحبا! سأقوم بإعداد هذه الوصفة الآن! دعونا نرى كيف يعمل. سؤال واحد .. مدة التحضير 3 ساعات ؟؟؟؟
فطيرة الطماطم المجففة التي أحببتها أكثر حتى الآن ، من حيث الملمس والنكهة. لقد صنعته باستخدام زبدة نباتية واثنين من التغييرات: لقد أزلت الكمون ، وأضفت القليل من مسحوق الثوم ، ولا أعرف ما إذا كان هذا هو الشيء الموجود في الوصفة ، ولكن مع الفلفل الحلو من La Vera فهو لذيذ .
شكرا جزيلا على هذه الوصفة!
يا لك من خير كريستينا ، شكرًا جزيلاً على رسالتك! 🙂
سأحاول أن أجعل هذه الوصفة.