Inicia sesión o سجل واستمتع ThermoRecetas

نودلز ألفريدو

نودلز الفريدو

لقد أحببت هذا الطبق منذ اللحظة الأولى التي جربته فيها. أعدته صديقي جيني لي وسرعان ما طلبت منها الوصفة لتكييفها مع Thermomix. يتعلق الامر ب معكرونة، في هذه الحالة المعكرونة ، مع مكعبات من دجاج محنك ولذيذ صلصة جبنة كريمة.

صلصات المعكرونة الكريمية لذيذة ، لذلك إذا لم تجرب وصفات مثل تلك معكرونة كاربوناراأعدهم لأنك ستحبهم.

معادلات مع TM21

جدول المعادلات 2 قطع الدجاج والسبانخ سبيناسيني

معلومات اكثر - معكرونة كاربوناراتقنية طبخ المعكرونة في Thermomix


اكتشف وصفات أخرى لـ: الأرز والمعكرونة, مطبخ عالمي, [سلسا]

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

10 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   أندرو قال

    لدي سؤالان (أنا من المكسيك)

    هل الكريمة هي نفس الكريمة المخفوقة؟

    ما الجبن المبشور الذي تنصح به؟

    شكرا اندرو

    1.    ايرين اركاس قال

      مرحبًا أندرو ، هنا في إسبانيا لدينا نوعان من الكريمة ، أحدهما للطبخ يحتوي على حوالي 18٪ دهون والآخر للخفق (والذي سيكون كريمة مخفوقة) يحتوي على MG حوالي 35٪. وهو عبارة عن كريم سائل يباع عادة مبردًا في عبوات سعة 200 مل. بالنسبة لهذه الوصفة ، كريم قليل الدسم سيكون جيدًا جدًا. الكريم مادة سائلة ، أي لا تُخفق مثل الكريمة المخفوقة. هل هذا يساعدك في أي شيء؟ سيكون مثل الحليب ولكن أكثر سمكا. لست متأكدًا مما إذا كان من الممكن أن تسميها كريمة الحليب في المكسيك ... سيكون شيئًا مشابهًا للكريمة المخفوقة ولكن قبل الضرب ...

      على الجبن ، خليط الجبن المذاب والمباع بالفعل مبشور جيد جدًا ، وقد يحتوي على سبيل المثال ، شيدر ، إيمنتال ، جرويير ، موزاريلا ... إنها أجبان تمتزج جيدًا مع الحار.

      أتمنى أن يكون Andreu قد ساعدك ، إذا لم يكن كذلك ، يرجى السؤال مرة أخرى دون أي مشكلة ... دعونا نرى ما إذا كان بإمكاننا العثور على معادلة الكريمة الإسبانية والمكسيكية

    2.    آنا فالديس قال

      مرحبًا أندرو. في المكسيك ، إنها كريمة الخفق ، أعتقد أن لديك زجاجة أو لبنة من ماركة Lala وهناك أيضًا علامة Lyncott التجارية. كما أن نصف قشطة نستله سيفي بالغرض. عناق!

  2.   ماريا كاراسكو قال

    وصفة رائعة. يا لها من قطعة صلصااا. عشرة.

    1.    أسين خيمينيز قال

      شكرا لك ماريا على تعليقك. يسعدنا أنك أحببت ذلك 😉
      عناق!

  3.   كارمن قال

    كيف تطبخ المعكرونة بالشاي؟ ما هو البرنامج؟

    1.    ايرين اركاس قال

      مرحبًا كارمن ، إليك التعليمات الخاصة بطهي المعكرونة باستخدام thermomix:
      http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-coccion-de-pasta/
      شكرا على مراسلتنا !!

  4.   بول قال

    هذه الوصفة قاسية ، لقد صنعتها مع السباغيتي قبل يومين وسأعدها مرة أخرى اليوم. إنه لأمر رائع حقًا.

  5.   خافيير. قال

    لا تحتوي صلصة ألفريدو الأصلية على كريمة.
    الزبدة وجبنة البارميزان وجوزة الطيب والفلفل و 2 أو 3 أكواب من الماء مع الملح والنشا ، مما يؤدي إلى إطلاق المعكرونة أثناء الطهي.
    نفس قوام البشاميل الفاتح.

    1.    ايرين اركاس قال

      شكرا خافيير! علمتني هذه الوصفة من قبل صديقة من ميامي ، حيث اكتشفت هذا الإصدار. لكننا نلاحظ وصفتك جيدًا شكرًا لك على مراسلتنا !!