Inicia sesión o سجل واستمتع ThermoRecetas

جنوكتشي مع اليقطين وصلصة بيكون

واليوم: جنوكتشي مع صلصة اليقطين ولحم الخنزير المقدد... وصفة لذيذة جدا ، لذيذة ، لذيذة ، سلسة وسهلة جدا! وبالتالي إذا كنت تبدأ في عالم Thermomix... قد تكون هذه إحدى وصفاتك الرائعة. إنه سهل مثل هرس الخضار ، وعمل صلصة غنية ، وإضافة النوكي ، و 5 دقائق من طهي الجنوكتشي وهذا كل شيء!

الشيء الجيد في gnocchi هو أنها مفيدة للغاية ، لأنها تملأ الكثير وتحضر في دقيقتين في الماء وبعد ذلك يمكنك إضافة الصلصة التي تريدها أو يمكنك تحضيرها في 2 دقائق مباشرة في الصلصة. نحن ، في هذه الحالة ، نجهزها بامتداد صلصة اليقطين والفلفل الأحمر والقليل من لحم الخنزير المقدد.


اكتشف وصفات أخرى لـ: الأرز والمعكرونة, سهل, أقل من نصف ساعة

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

6 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   ليتيسيا قال

    مرحباً إيرين ، بالأمس أعددت النوكي باتباع وصفتك ويجب أن أقول إنك كنت لذيذاً. لدي بضعة أسئلة؛ من ناحية ، أود أن أفعل المزيد لأنهم سقطوا قليلاً 😉 ولا أعرف إذا كان ذلك عن طريق الزيادة إلى 1 كجم. النوكي ، عليك مضاعفة جميع مقادير المكونات الأخرى أم لا ...
    Y por otro lado, aunque el sabor era espectacular, lo visual no tanto y es que se rompieron todos los ñoquis (a pesar de usar el giro a la izquierda), no lo ponia en la receta pero he pensado que quiza poner la mariposa ayude ، ما رأيك؟
    شكرا جزيلا لك!

    1.    ايرين اركاس قال

      مرحبًا ليتيسيا ، أنا سعيد جدًا لأنك أحببتهم! الحقيقة هي أنهم خرجوا من الأغنياء. دعنا نذهب إلى هناك بأسئلتك:
      1. يمكنك زيادة النوكى إلى 1 كجم بدون مشكلة ، لذا يجب مضاعفة كميات المكونات الأخرى ، لكن الوقت يترك نفس الكمية للعملية بأكملها ، هل هذا جيد؟ أعني ، لا تزيده.
      2. بدون شك ، إذا كنت ستصنع كيلو من النوكي ، سيكون من المناسب لك أن تميل إلى اليسار. كتوصية ، أود أن أخبرك بطهي الصلصة لمدة دقيقتين أولاً ثم إضافة النوكي والبرنامج لمدة 2 دقائق. بهذه الطريقة نقوم بتقليل طبخهم قليلاً ولا ينهارون.
      شكرا على مراسلتنا !!

      1.    ليتيسيا قال

        شكرا جزيلا ايرين على اجابتك. لقد رأيت على الإنترنت أن هناك من يصنعون الجنوكتشي في القدر البخاري وبمجرد طهيه يقومون بدمجها في الصلصة لمنعها من الانكسار. هل سبق لك أن حاولت القيام بها مثل هذا؟ أو هل تعتقد أن وضع الفراشة وتقليل وقت الطهي سيحل المشكلة؟ 🙂

        1.    ايرين اركاس قال

          حسنًا ، أفكر في وصفة للنوكتشي في فاروما والتي سيتم تحضيرها في نفس الوقت مثل الصلصة في الكوب. إذا تركتني أسبوعًا سأقوم بنشره وسأخبرك بالفرق ، هل تعتقد؟ لذلك سوف نضبط بالتأكيد حتى نجد الوصفة المثالية !!! 😉

  2.   ليتيسيا قال

    سيكون ذلك صيحة! شكرا جزيلا!! سوف أتطلع إلى الوصفة 🙂

  3.   frg92552 قال

    مرحباً إيرين ، سؤال سخيف للغاية. ما هو حجم القرع؟ أعتقد أنه في غضون 10 دقائق فقط (5 + 5) يطبخ اليقطين ويتفكك لدرجة أن الصلصة تبقى كما في الصورة ، يجب أن تكون مكعبات صغيرة جدًا ، أليس كذلك؟